湖南是中国重点产茶省之一，产茶量居全国第二位，素有“茶乡”之称。湖南的产茶史更是可以追溯到两千多年前的西汉初期，是我国人工栽培茶树最早的省份之一。所产的名茶包括古丈毛尖、湖南黑茶、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、农家花茶、奉家米茶等几十种。且茶叶易于保存、香味持久、浓香醇厚，实乃赠友之佳品。
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