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台湾高山茶非常有名。台湾饮茶人士所惯称的高山茶需产自海拔1000米以上,主要产地分布在阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等处。高海拔的茶区,早晚云雾笼罩,平均日照短,故而所产茶滋味甘醇、滑软,还有独特的果香。自从开放陆客赴台游后,台湾茶就成了陆客必买的伴手礼之一。
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