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台北特色美食排行榜

大鸡排和盐酥鸡

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在台北的美食中,提起炸物,就不得不说鸡排和盐酥鸡。在夜市和巷弄间的小店鸡排和盐酥鸡都是炙手可热的食物。台北的鸡排在进油锅前裹粉调配,锁住肉汁,起锅的鸡排,外皮酥脆,内里肉质滑嫩多汁,还有触动食欲的微香。无论是油炸还是碳烤,都是香酥嫩滑。盐酥鸡是将鸡肉切成小块裹面粉浆丢入油中炸的酥嫩然后捞出,可以直接食用也可艾萨克上胡椒粉、辣椒粉或者拌上大蒜末等调料。盐酥鸡和鸡排在各大夜市,比如士林夜市等和路边摊都能买到。

推荐餐厅

  • 1 玉品鸡排
    -- / 5分
    人 均
    ¥ 10
    地 址
    台北市万华区广州街241号(华西街口)
    这里的鸡排风味独特,种类多样,深受食客喜爱。
    玉品鸡排
  • 2 师大夜市
    4.1 / 5分
    人 均
    ¥ 35
    地 址
    台北市大安区师大路,龙泉街、泰顺街、浦城街、云...
    汇集人气台湾小吃,异国料理也是一大特色。
    师大夜市
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