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奶汤蒲菜

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奶汤蒲菜素有"济南汤菜之冠”的美誉,原料最初取自大明湖的蒲菜,是北方蔬菜中的精品。其质地鲜嫩、味道清鲜,是上等酒宴的首选汤,被誉为济南第一汤菜这种汤,汤色乳白,汤浓近似羹,蒲菜鲜香脆嫩,清淡可口,有蒲菜和各种辅料,营养价值丰富;奶汤蒲菜有“济南汤菜之冠”的美誉,也作为高档宴席中的上乘汤菜。

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