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开封小笼包

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开封小笼包子历是河南开封地区汉族传统名点之一,历史悠久,风味独特。开封小笼包子制作精细,采用猪后腿的瘦肉为馅,特点是外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,还被人比喻为“放下像菊花,提起像灯笼”。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 60
    地 址
    鼓楼区寺后街8号
    传说中的“开封第一楼”,当家的灌汤包是开封“最有代表性”的小吃,“提起来像灯笼,放下去似菊花”,味道可以说是见仁见智,“浅尝”即可。炒菜也都是当地的“传统”特色,质量似乎比以前“下降”了。服务挺让人“无语”的,“国营老字号”,真真只是“靠名气做游客生意的”。
    第一楼(寺后街店)
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