威海荣成是黄桃的重要产地之一，具有果大、肉厚、色黄、耐贮运，色美而味鲜的桃子，品种甚多。黄桃的营养丰富，含有的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素，是人体营养需要和保健价值较高的果品。六月的成熟期，各水果店和超市均可买到，廉价美味。 另外，荣成黄桃加工制成的糖水黄桃罐头，果块整齐、汁液浓稠清晰、色香味俱佳而著称，夏秋季节基本都可以买到。
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