打糕是将熟糯米捶打而成，然后切成块食，再蘸上豆面、白糖或蜂蜜等，吃起来筋道糯滑、香甜可口。朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢节庆日或婚姻佳日以及接待贵宾时，都要做份打糕。在延吉早市、超市都可以买到。
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