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槟城特色美食排行榜

煎蕊和紅豆冰 Cendol and Ais kacang

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煎蕊以白米磨成粉,制作成绿色的粉条,在刨冰放上早已煮得透烂的长粒红豆,淋上奶白的椰浆,再撒上棕糖,吃起來口感绝佳,软硬适中不偏甜。 很多人知道槟城是因为《初恋红豆冰》这部电影,捧一杯冰凉轻透的红豆冰到取景地“姓氏桥”边吹吹海风,沿着桥的两边木屋走上一段。

推荐餐厅

  • 1 愉园茶室
    4.2 / 5分
    人 均
    ¥ 18
    地 址
    极受当地人喜爱的餐馆,提供槟城经典美食。
    愉园茶室
  • 2 格成茶室
    2.0 / 5分
    人 均
    ¥ 10
    地 址
    382 Jalan Penang, Georgetown, 10350 Pulau Pina...
    讲起格成,槟城人都会补上一句:“早前有一位外国人临终前都挂念着的这里的榴梿冰淇淋呢!”很多年前,一位在英殖民时代驻扎槟城的老兵,很爱吃这家茶室的榴莲冰淇淋。重病期间,要求子女到槟城把榴莲冰淇淋带回去,让他离世前一尝他朝思暮想的榴莲滋味。殊不知榴莲冰淇淋打包好准备邮寄到老兵的澳洲家乡时,却在澳洲关卡被阻拦,让老兵临终前仍挂念着这个美食,成了永远的遗憾。老旧的格成咖啡店, 保留着古老古典味,想必吃着那特色红豆榴莲雪糕时, 也会感觉格外复古! 格成的主人常年收购各地榴莲,再制成冰淇淋供给国内外食客。
    格成茶室
  • 人 均
    ¥ 9
    地 址
    主营当地特色煎蕊的摊铺,在当地经营多年。
    槟榔律驰名潮州煎蕊红豆霜
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