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布宜诺斯艾利斯特色美食排行榜

Milanesa 炸肉排

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炸肉排原本是由瑞士人发明的美食,十八世纪时随著欧洲移民者漂洋过海到阿根廷,如今成为阿根廷最受欢迎的食物之一。外表是切成薄片的牛肉(也有鸡肉和猪肉),先用打好的鸡蛋浸湿,在上面洒满面包粉,下锅去炸;色泽金黄,味道脆香。吃法有很多,最典型的就是布宜诺斯艾利斯本地的发明A la Napolitana,肉片上加上融化的莫萨里拉酪和番茄酱,搭配刚刚炸好的薯条,下面铺着奶酪和火腿,最上面是刚出锅的煎蛋。

推荐餐厅

  • 1 San Telmo Plaza
    0.0 / 5分
    地 址
    Peru 1017, Buenos Aires, Argentina (El Centro)
    介绍:很有当地风情的气氛的餐馆,因是老招牌所以在当地的人气很高,店里的招牌菜是Milanesa a la Napolitana,份量十足,而且服务生态度很好,但基本上不会说英文。晚餐时早点去,8:30~9:00 为宜,可避开当地人的用餐高峰。餐厅上菜要等很久 交通信息:搭乘公车8,22,24,28,29,33,61,64,74,86,93,126, 130, 143, 152, 159, 195 路可到
    San Telmo Plaza
  • 地 址
    Azcuenaga 1898
    店如其名,顾名思义,这就是炸肉排的天堂。
    炸肉排俱乐部
  • 地 址
    Jorge Luis Borges 2108
    历史悠久的传统家庭风味餐厅
    El Preferido De Palermo
  • 4 LOS CHANCHITOS
    -- / 5分
    地 址
    Av. Ángel Gallardo 601
    传统的阿根廷餐,轻松愉快的氛围,实惠的价格。
    LOS CHANCHITOS
  • 5 ALBAMONTE
    -- / 5分
    地 址
    Av. Corrientes 6735
    传统的阿根廷餐与意大利餐的结合,餐厅虽小,用餐环境却异常的温馨,价格实惠,食材丰富。
    ALBAMONTE
  • 6 CLUB DE PROGRESO
    -- / 5分
    地 址
    Sarmiento 1334
    160年的百年老店,适合情侣,商务。
    CLUB DE PROGRESO
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