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柴鸡炖蘑菇

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坝上的蘑菇品种很多,比如口蘑、榛蘑、草蘑、松蘑等等,常被当地人用来做菜,柴鸡也是本地产的鸡,不用饲料喂养,绿色健康;柴鸡炖蘑菇一道菜荤素搭配,香而不腻,且营养丰富。在各农家乐都可以吃到。

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