千层酥(Sfogliatella Riccia) 、香甜一口酥(Struffoli)吃千层酥时绝对无法顾及形象：香酥的外皮层层叠叠一咬即碎，里头浓郁喷香的奶酪馅岩浆似地漫流，想擦嘴却又忍不住再咬一口。若在圣诞节、新年时期造访，别忘了尝尝香甜一口酥，是那不勒斯人过节必备的甜食。巴巴 (Babà)每次到Scaturchio 甜点铺都得经历一番挣扎。老牌店铺生意兴隆，想吃到美味甜品得先穿过重重人墙；一但到了柜台前却又犹豫不决，因为每种口味的巴巴都胖嘟嘟的，看起来软绵好吃。