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释迦凤梨（Atemoya），一般也称凤梨释迦或蜜释迦，是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果树。释迦凤梨果实可削皮或切块食用，果肉Q弹，甜中带酸，有凤梨、番石榴等热带水果风味，清香爽口，是珍贵的健康水果，冰镇后尤其美味。
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