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肥城桃产于泰山脚下肥城，又名佛桃、寿桃。因其个大、味美、营养丰富而在国内外享有盛名，被誉为“群桃之冠”。肥桃栽培桃可谓历史悠久，距今已有1200多年，主要品种有红果、白里、晚桃、柳叶、大尖、香桃、酸桃7个，以白里品质最佳，红里最多。民间有“天上蟠桃，人间肥桃”的俗谚。
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