琅勃拉邦人特别喜欢吃烧烤，而且基本烤的都是肉类。一般烤的时候用两根竹棍夹住肉，再用竹条扣紧竹棍两头，吃的时候将竹条去掉，肉就很容易取出来了。烤肉的调味料也和中国不同，只放盐，没有孜然，也不刷油，所以容易烤糊。因此烤肉的火候就格外重要了，全凭烤肉师傅的经验。琅勃拉邦烧烤的食材也与其他地方不同，罗非鱼是当地最常见的烤鱼，烤肉则是用的大块五花肉，烤香肠的口感有点像中国藏式血肠。而当地烧烤中最有特色的还要算烤蛋，首先在蛋壳的一端先破开一个小孔，然后灌进盐、胡椒、葱、辣椒等，充分搅拌均匀之后再放在火上烤制，烤熟之后的鸡蛋浑然一体，口感有点像蒸蛋羹。
推荐品尝地： Kitsalat 大街与沿河路（Khem Khong）交叉口处的几家烧烤摊烤鱼30000LAK/ 条，烤肉15000LAK/ 串，烤鸡蛋 5000LAK/ 个
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