老式春卷

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老式春卷的表皮比较薄,是用米皮制成的,有点像越南的春卷,里面裹上米粉、豇豆、香茅草、茴香等内馅。搭配的蘸汁则是用柠檬汁和老挝辣酱调制而成的,有时也会放上些虾酱,口味非常独特。吃的时候,可以将整个春卷直接蘸酱汁生吃,也可以先将春卷炸一下,再蘸酱吃。如果想体验原汁原味的琅勃拉邦美食,比较推荐生吃。
推荐品尝地 夜市小吃街中段卖春卷和烤肠的小摊10000LAK

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