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葡式咖啡Bica

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不同于其它欧洲国家对酒精的依恋,葡萄牙人对咖啡情有独钟,不仅早上起来要喝,就连三餐之间也要饮上几杯。咖啡在葡萄牙人的日常生活、文学、经济、历史、社会中都占了相当大的地位。 在里斯本,有一种与意大利的Espresso 很相似,小杯浓郁的咖啡被称作“Bica”, “麻烦你,请来一杯Bica。”几乎成为了里斯本人的日常用语。里斯本几乎所有餐馆和咖啡厅甚至街边的小档都可以品尝到Bica。

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