巴罗洛(Barolo)葡萄酒

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巴罗洛(Barolo)葡萄酒颜色如石榴般深红,味道醇厚,是用上佳的“内比奥罗”葡萄酿成。“内比奥罗”源于意大利语的“nebbia”,意为“雾”。这种葡萄的收获季节在十月底,正是浓雾笼罩巴罗洛地区的时节。巴罗洛葡萄酒最少要经过三年——但一般是八年的酿制才可以出售。上乘的巴罗洛葡萄酒被视为意大利最好的葡萄酒。

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