秘鲁大玉米Choclo

收藏

秘鲁玉米美食的烹饪方法也有很明显的地域特色。秘鲁美食有海岸、高原和雨林等不同地域风味,各自都有特色玉米美食。白色大粒玉米,颗粒比较硬,水分也少,好像是专为炖汤而生。这里盛产的白色大玉米“乔克罗”最受欢迎。这种玉米颗粒饱满、个大、汁多、香甜。

    暂无点评,马上成为第一位点评的驴友吧!