香脆土豆饼

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香脆土豆饼 (Rosti)这是当地的一种经典小吃,也是是在德语地区的餐厅里最常见的主食。将煮完的土豆去皮,擦成细丝,用黄油适当煎烤的土豆薄饼。外焦里嫩。这种土豆料理即是同 Geschnetzeltes或烤火腿肠一同吃而著名的美食。

推荐餐厅

  • 1 教会场餐厅
    -- / 5分
    人 均
    ¥ 200
    地 址
    Thunstrasse 5, Bern, Switzerland
    餐厅坐落在很漂亮的大楼里,拥有美丽的花园,食物很不错,员工服务也很周到。葡萄酒不错,甜点值得推荐,最有特色的是这里的装潢非常有30年代黑白电影的感觉,复古又温馨。
    教会场餐厅
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