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德式姜饼（Magenbrot）是小摊上最受欢迎的食品，据说这种软姜饼有助于消化的功能，它的味道混合了肉桂、姜、丁香和豆蔻，有些还在外面裹上厚厚的巧克力，看上去黑乎乎的一块，可当地人却说它外在淳朴不修边幅。
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