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清迈特色美食排行榜

椰浆烧Kanomkrok

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在步行街夜市或传统市集里都看得到的椰浆烧,用的是类似做章鱼烧一样的、有半圆形凹洞的黑色铁盘,在凹洞中倒入粘米粉、盐、糖和椰浆调成的粉浆,上面再洒上一些葱花,底部煎成微焦之后再把两个半圆扣在一起放在蕉叶折成的小盒子里。受热后呈现半凝固状态的椰浆,香滑软嫩有如奶酪般的口感,味道则是咸甜参半,是非常美味的泰国传统小点心。价格在15~20铢之间。
【图片作者:Nicky】

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  • 1 周六夜市
    4.3 / 5分
    地 址
    Wualai Road Mueang Chiang Mai District 50100
    整个夜市充满泰国特色,热闹非凡,小吃、商品、表演样样齐全。
    周六夜市
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