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石子馍是陕西民间的一种古老的汉族风味小吃，因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。华山脚下和登山沿途都有售卖，可买来充饥，也可以带回家中作为旅途的见证和纪念。
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