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神户特色美食排行榜

手工面包

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作为全日本最早接纳外国人居住,最早接触西方生活方式的城市神户,在生活习惯上深受西方文化的影响,对面包的喜爱也是如此。1868 年神户开港以后,次年便出现了外国人经营的面包店,此后当地居民也逐渐掌握了相应的技术,神户的面包工房越来越多。根据日本总务省的统计数据,从 2010 年至 2012 年日本全国每户人家面包的消费量及支出金额来看,神户均列第一名。对面包的热爱和追求使得神户手工面包的质量也出类拔萃,许多无名街角小店里的面包师兼老板,都是从欧洲名校名店拜师学成归来的。无论是面包还是三明治、甜点,都能让你体会到神户面包职人融入面粉与酵母中的浓浓爱意。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 50
    地 址
    日本神户市中央区三宫2-10-19
    神户当地有名的手工面包坊。
    DONQ(三宫本店)
  • 人 均
    ¥ 33
    地 址
    兵库县神户市3-1-3 Yamamotodori, Chuo-ku 650-00...
    高人气面包店,由面包大师西川功晃经营。
    Ça Marche by 西川功晃
  • 3 Isuzu Bakery
    -- / 5分
    地 址
    日本, 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁...
    该烘培店提供好吃的手工面包。
    Isuzu Bakery
  • 4 Huroin堂
    -- / 5分
    地 址
    日本, 〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1丁目...
    该店提供面包、甜甜圈等西式甜点。
    Huroin堂
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