武隆特色美食排行榜

乌江鱼

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乌江、芙蓉江水质较好,出产的黄辣丁、江团、鲢鱼、母猪壳等鱼,味道鲜美,肉质清爽,是做江湖鱼类的上品。武隆的鱼跟羊肉一样出名,凡是到武隆去没有吃乌江鱼的,那算白来了武隆。乌江鱼名不虚传,其肉质的鲜嫩程度是其它鱼类很难企及的,因此煮汤是最佳的烹制方法,乳白色的鱼汤好似琼浆一般,鱼的鲜美在口腔中扩散,没有水产的腥味,反而带有丝丝甜意。最出名的是产于江口镇的鱼了,江口鱼是出武隆城后,各位食客必去朝圣一把的美食,据当地人说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店,来武隆玩耍的小伙伴们千万不要错过哦。

推荐餐厅

  • 1 悦来饭店
    4.0 / 5分
    人 均
    ¥ 111
    地 址
    江口镇进士西路19号
    专业做江口鱼的名店,口味不错,价格有些贵。
    悦来饭店
  • 地 址
    香樟路黄家大湾金鼎广场内(近依云美镇)
    味道鲜美,环境卫生,楼上还可住宿。
    望仙农庄鱼羊鲜
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