阿拉伯烤肉卷在整个欧洲都有卖，中国也有经过改良过的并称之为土耳其烤肉饼。但不得不说，格拉纳达的烤肉饼是最好吃和最正宗的，大部分都是由阿拉伯人开的，可以选择的有鸡肉、牛肉、羊肉或素食，原材料大多来自摩洛哥。用薄饼卷好肉和新鲜蔬菜，加上特制的白色沙拉酱，再在铁板上加热封好。4~5 欧元一个，可以吃得很饱，最适合带在路上吃，很多人将其当作类似麦当劳一样的简餐。也有专门的阿拉伯餐厅，做得更精致一些。
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