美式汉堡

汉堡在美国人的饮食中占据着无可取代的地位，不同餐厅对面包的制作、肉的炙烤、菜的厚薄、酱的口味以及芝士的口感都有很大不同。

推荐餐厅

1 Umami Burger

-- / 5分

地　址

2184 Union St, San Francisco, CA 94123

这是一家需要撸起袖子来吃的汉堡店，因为汉堡里半生的鸡蛋和厚肉排的油会在咬食的一瞬间，顺着你的指缝往胳膊肘流。当你来到旧金山，顺着满是精致小店的Union 街走，遇到店牌上只有汉堡图案、却没有店名的汉堡店就是了。
2 Jalama Burger

-- / 5分

人　均

¥ 60

地　址

9999 Jalama Road, Lompoc, CA 93436

Jalama 汉堡也许比Jalama 海滩更为著名，口味属于家庭自制风，由于汉堡里生菜沙拉超多，使得口感格外清新，号称“World Famous Jalama Burger”。他们还有一个扩展菜单，包括家庭自制奶油蛤蜊汤、墨西哥风味的青椒辣味墨西哥猪肉，还有Ruth 阿姨特制苹果派，大家都可以考虑尝一尝。
3 Carl's Jr.

-- / 5分

地　址

Carl's Jr. 汉堡目前已进驻中国上海和福建，内地叫作“卡乐星汉堡”，比麦当劳还贵。Carl's Jr. 在美国的定位是“便宜又好吃的汉堡店”，即便是沙拉也很好吃，适合打包带上。店里某些指定款汉堡仅需1.99 美金就可以买到，在网上还可以下载打印“节省1美元”的优惠券，感觉吃一次就赚到了。连锁汉堡店，1 号公路沿途有很多家，需要时可以上网查找。
4 In-N-Out

0.0 / 5分

地　址

In-N-Out 的公开菜单中只有普通汉堡、芝士汉堡和双层芝士汉堡（两片牛肉和两片芝士）。另外秘密菜单：双层牛肉汉堡（两层牛肉饼、没有芝士片）、3x3（三片肉饼、三片芝士）、4x4（四片牛肉饼、四片芝士）、烤芝士堡（多加两片烤芝士的无肉芝士汉堡）以及蛋白质风汉堡（以莴苣生菜代替面包的芝士汉堡）。连锁快餐，1 号公路沿途有很多家，需要时可以上网查找