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这是发源于瓦伦西亚自治区内阿利坎特(Alicante) 省和该省希荷那(Jijona)镇的一种甜点,主要是用蜂蜜、糖、蛋白和杏仁做成,分有滋味如花生泥糖般的希荷那软质杜隆(Turrón blando de Jijona),和能感受到爽脆杏仁香的阿利坎特硬质杜隆(Turrón duro de Alicante), 并有圆形、薄砖状和小包装三种形式,原本是圣诞节才会看到,但现在一般超市也能买到。
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