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抄手

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因其皮薄易熟,抄手间就煮熟上桌,故叫抄手。抄手分为清汤和红油,红油又分为微麻中麻老麻等。跟馄饨不同,抄手的皮稍厚,形状似金元宝,里面放花椒辣椒,香滑细腻,常配红油高汤加青菜。

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  • 1 惠氏抄手
    4.2 / 5分
    人 均
    ¥ 16
    地 址
    较场口三峡银行旁,日月光中心对面
    一直致力于保留重庆抄手的麻辣鲜的味道。
    惠氏抄手
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