Döner 切成肉片，铺在切成丁的面包上面，长盘的一端再配上固体的酸奶。侍者会当着食客们面把热番茄汁(Domates Sosu，不是Ketchup番茄酱)和热黄油汁(Tereyağ)淋在肉片上，滋啦声毕，香味铺面迩来扑面而来。
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