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鸭仔蛋Balut

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在菲律宾,鸭仔蛋(Balut)是一道非常受欢迎的食物,从街头美食到高级餐厅都能尝到这道料理,据说鸭仔蛋还是由做贸易的中国商人引进菲律宾的,除了菲律宾外,在越南、老挝和柬埔寨这些中南半岛国家,也早已成为当地人很普遍的街头美食,但对外国旅客来说,吃鸭仔蛋是一项挑战。

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