味增关东煮是名古屋冬天美食的代表。很多人想必都已经在国内吃过关东煮了，算是一个相当熟悉的日本美食。日本的关东煮和国内的关东煮味道还是有一点区别的，总体比较清淡。而味增关东煮又和普通的关东煮不一样，它是以八丁味增为底料，慢煮而成。可以选择自己喜欢的食材，如白萝卜，魔芋竹轮等。因为算是一种小吃，可以逛街休息的时候来几串。
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