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长期蜂蜜蛋糕是16世纪中叶由葡萄牙传教士传播到日本的点心,现在他成为长崎的最有名的特产,深受全世界游客的喜爱,各生产厂商在继承传统风味的同时,还改良制作方法,制作出巧克力味,水果味等具有现代气息的卡斯太拉蛋糕。长崎蛋糕也被评为全世界十大糕点之一,所以来到长崎一定不要错过它。
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