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蚵仔煎，读作ô-ā-jiān，普通话即“海蛎煎”，发源于泉州（闽南）一带，如今是闽南、台湾、潮汕等地的经典小吃。如此好玩的发音，只因“蚵仔”为闽南语，指的是海蛎（牡蛎）。蚵仔煎口感香脆，馅料香滑，秘密在于使用刚刚“讨海”归来渔船所带回来的新鲜蚵仔。你真心不该错过这道海味与番薯粉的美妙组合。
海蛎煎吃来吃去还是东石白沙海景休闲酒家的海蛎煎最好吃？。。
驴友点评(1)
海蛎煎吃来吃去还是东石白沙海景休闲酒家的海蛎煎最好吃？。。