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    周村煮锅

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    煮锅内一般放置惠州丸子、大丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴。店家在桌旁服务，客人可以根据喜好随意点大锅内的菜肴，店主切好了随时放在客人的小锅里。周村煮锅的特点是味道可口，品种多样，经济卫生，遂热遂吃。

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