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东京特色美食排行榜

鳗鱼饭

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日本有把米饭盖上配菜制成盖浇饭的喜好,江户时代流传至今的鳗鱼饭是最经典的盖浇饭之一。一般有三种吃法:直接吃享受最原始的滋味;加上紫菜葱花芝麻拌着吃;倒入高汤变成经典的日式茶泡饭。

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