承载当地人记忆的小吃店,油赞子口感香脆。
|
|
海苔咸味油赞子 甜油赞子 甜味油簪子 炸麻花
6路、505路、510路、513路、525路、130路、161路到鄞奉路尹江路口
4.4 分
就在南塘老街里面,应该是很出名的一家店吧,下雨天的晚上买的人也不少,于是跟风买了一斤。 一斤就是一袋,15元,趁热尝了尝 味道还是可以,但是吃多了肯定会腻。 油赞子其实就是我们叫的麻花。 只收现金。
每天都在排队的南塘油赞子,还每人限购嘞,我不太感冒,不过想到老妈喜欢吃麻花,还是排队买了,寄回去给他们尝尝~这里的麻花个头较小,有咸味和甜味
南塘老街上的小吃店众多,里里外外的客人不少。漫步在街上举目四望,各种小吃星罗棋布,小有气势。 千层饼,贱豆腐,麻辣小龙虾都一一尝过了,老街上最有名气的应该算是南塘油赞子,俗称就是麻花。拍了一个小时的队才买到现场制作的油赞子,香酥脆的感觉非常地道,好吃。
油赞子,发源于浙江,在宁波被保护、发扬,是宁波的传统美食。南塘油赞子为纯手工制作的传统休闲食品,配方独特选料上乘,尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝。他家的油赞子色香味俱佳,吃起来酥脆而不腻。每天购买的人特别多,要想吃到宁波现在为数不多的正宗油赞子,必须早起排队。