青岛吃什么,鲁菜还是海鲜?大餐还是小吃?快来跟小驼一起看看青岛本地特色美食吧~这么多好吃的,一定有你的菜!

大虾炒白菜
大虾烧白菜是一道传统鲁菜,原料价格低廉,工艺简单,易于烹调,白菜与大虾这样荤素搭配的组合看似没有什么亮点,但口感极佳,白菜吸收了虾的汤汁,两者融合使得味道提高了一个层次,进而使整体升华。是最常见的青岛平民美食
丰谷酒楼
  • 地址:浙江路6号(靠近栈桥、公安局市南分局侧门对面的二楼上)
  • 电话:0532-82872610
  • 简介:滋滋作响的油泼扇贝,令人食欲大开。
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蓝港海鲜厨房(云霄路店)
  • 地址:云霄路55号(近二中)
  • 电话:0532-85788080,0532-85788181
  • 简介:本地人也常去的海鲜餐厅,现捞现做。
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山海菜馆·海鲜鲁菜馆
  • 地址:青岛市湖南路34号
  • 电话:0532-85685688,0532-13780603868
  • 简介:这家店是湖南路上的老店,离火车站很近,菜品价格很划算。
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特色海鲜烧烤
这里充满了各色各样的特色美食特色餐厅,最受欢迎的便是烧烤了。肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙,鱿鱼头,肉筋都必点的,在大排档里喝着啤酒吃着烧烤吹着海风,感受地道青岛人的夜生活
胖姐烧烤
  • 地址:市南区易州路17号(近四方路烧烤一条街)
  • 电话:0532-66807300
  • 简介:老板服务热情周到,在这里吃烧烤很有感觉,烧烤的食材很新鲜。
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姥姥家大缸烧烤(台东店)
  • 地址:台东六路5号(近顺兴路路口)
  • 电话:13061444555
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流亭猪蹄
流亭猪蹄创始由清代至今已经有150余年,是青岛流亭镇的特色美食。刚出锅的热气腾腾的猪蹄更是让人无法拒绝,极大程度的满足你的胃,让你无暇顾及其他美食
老转村山东菜馆CHINA公社(文化街店)
  • 地址:市南区闽江三路8号1388文化街内(近翠峰苑)
  • 电话:0532-80776776
  • 简介:环境氛围很好,适合各种形式的聚餐、吃饭。
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六合园水饺(流亭店)
  • 地址:流亭街道夏家庄小区银行南30米重庆北路329号
  • 电话:0532-87086999,0532-66732933
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大锅海鲜
毗邻渤海,得天独厚的地理位置蕴藏着丰富的海洋资源,美味海鲜佳肴数不胜数。而其中的集大成者,非大锅海鲜莫属。以最能保留海鲜原味及营养的手法烹调,鲜香四溢,回味无穷。真正的海鲜饕餮盛宴!
胶东大锅
  • 地址:青岛市汉口路9号
  • 电话:0532-85088766
  • 简介:这是一家老店,装修风格很朴素,但是店里的海鲜味道超棒。
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东海香(基隆路店)
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大杰海鲜锅
  • 地址:基隆路8-1号
  • 电话:0532-89939777
  • 简介:食材新鲜的人气海鲜餐厅,海鲜锅口感鲜嫩。
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香酥鸡
香酥鸡是经典传统鲁菜之一,使用笋母鸡,经过高汤蒸煮,卤制和油炸等工艺制成。外皮焦脆,肉质香嫩,入口唇齿留香。经过多年传承改良,香酥鸡已经成为青岛老百姓日常饮食中的一重量级美味
春和楼(中山路总店)
  • 地址:中山路146号
  • 电话:0532-82824346
  • 简介:始创于晚清的鲁菜老店,九转大肠独具风味。
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海滨味道(中山路店)
  • 地址:中山路143号海滨超市3楼
  • 电话:0532-82858368
  • 简介:精品佛跳墙汤汁浓郁,满满的胶原蛋白。
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山海菜馆·海鲜鲁菜馆
  • 地址:青岛市湖南路34号
  • 电话:0532-85685688,0532-13780603868
  • 简介:这家店是湖南路上的老店,离火车站很近,菜品价格很划算。
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吕氏疙瘩汤(李沧万达店)
排骨米饭
排骨米饭源于山东半岛,据说有百年的历史,经过这么多年的吃法和做法不断更新,如今的排骨米饭经过几十种配料烹饪而成,排骨能够彻底地吸收配料的精华,烂而不酥,香而不腻
万和春排骨砂锅米饭(台东八路店)
  • 地址:台东八路66号路口(亮来顺酒店旁边)
  • 电话:0532-83635626
  • 简介:百年秘方烹制而成的排骨,肉质酥烂入味。
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万众源排骨米饭
  • 地址:人民路96号乙户
  • 电话:15954096538
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新懒汉排骨
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京九排骨米饭
  • 地址:仙霞岭路1-5号2层(国家海洋局第一海洋研究所对面)
  • 电话:0532-80800100
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鲅鱼饺子
有谚语“春天到,鲅鱼跳”,“鲅鱼跳,丈人笑”,青岛有每当鲅鱼上市,女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具特色。鲅鱼肉嫩鲜美,辅以大锅急火,煮出来的饺子,晶莹剔透,咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷
船歌鱼水饺(闽江路店)
  • 地址:青岛市市南区闽江二路57号(软件大厦对面,福州南路、燕儿岛路中间)
  • 电话:0532-80778001
  • 简介:主打青岛风味水饺,蛎虾馅饺子百吃不腻。
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开海红岛海鲜虾水饺(江西路店)
  • 地址:青岛市市南区江西路113乙名都城4栋1-2层
  • 电话:0532-85789651;0532-85768625
  • 简介:这家每天的上座率也很高,尽量在饭点前去,不过服务好,等位时有免费新鲜水果吃。
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俏胶东
  • 地址:漳州路116号(近漳州二路)
  • 电话:0532-85721277
  • 简介:餐厅菜品展示区可挑选新鲜食材,现点现做。
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民国海鲜饺子楼
  • 地址:中山路31号
  • 电话:0532-82886606
  • 简介:民国风情浓郁的餐厅,鲅鱼饺子鲜嫩爽口。
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双合园饺子(宣化路店)
崂山菇炖鸡
山东青岛代表菜之一,选用本地小公鸡,用高汤炖制,鸡肉和崂山菇合炖,味道鲜美。崂山特殊的气候和地理条件造就了崂山菇爽滑,鲜嫩的口感,营养价值高,在菌类中属上乘。两种味道鲜美的食材的融合和互补,极致的鲜美对味觉的刺激,令人食欲大增,由此而为青岛人民所钟爱
顺和大渔港
  • 地址:香港东路67-8号
  • 电话:0532-88016986,0532-88016765
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肉末海参
海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,为人们所推崇,配以肉末搭配,更显清香与海参的鲜味,既能突出海滨城市青岛之鲜,又有传统鲁菜之香。主要食材有海参、香米、五花肉等,保证了美味的同时,又独具滋补功效
怡情楼海鲜巨无霸(宁夏路店)
  • 地址:宁夏路80号
  • 电话:053285825888
  • 简介:金碧辉煌的海鲜酒楼,尤以龙虾出名。
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俏胶东
辣炒蛤蜊
“哈啤酒!吃蛤 gá 蜊 là!”已经成为大家对青岛的普遍认知。蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,是青岛人最常吃的海鲜,而辣炒蛤喇是最常见的烹调方式。此道菜以蛤蜊为主料,配以葱姜蒜等辅料制作而成的。初品刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,鲜辣结合,回味悠长。
前海沿(证大大拇指店)
  • 地址:青岛市崂山区同安路880号证大大拇指广场4层
  • 电话:0532-66066877
  • 简介:一个地点看遍青岛,是文艺青年推崇的餐厅。
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海岛渔村大酒店(云霄路店)
  • 地址:云霄路40号(近漳浦路)
  • 电话:053285973057
  • 简介:开海后,品种繁多且新鲜肥美的海鲜一字排开,供食客明档点菜,用大锅蒸海鲜,来锁住海鲜本味。
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大胡子啤酒屋
  • 地址:黄岛路78号(近四方路菜市场)
  • 电话:15863065428
  • 简介:大胡子老板热情周到,可自带海鲜在此加工。
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oevj7080
oevj7080 : 九龙餐厅不错,蛮地道的
08月07日 18:10
975797
975797 : 地址给我
12月30日 12:37
MrYanR
MrYanR : 敢不敢。。出个地图版的
08月15日 22:39
jfqf3353
jfqf3353 : 说的几个菜还可以,全是代表了一小部分。不过排骨米饭,万和春口碑不如新懒汉了
10月29日 23:01

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