镰仓——各国美食汇集的古都

dkeb5730创建于2016/03/18

镰仓是日本知名的古都之一。现如今，镰仓这座古城不仅拥有日式的传统美食，更汇聚了来自世界各地的美味菜肴。

地址：神奈川県藤沢市鵠沼花沢町 2-8 ルート鵠沼　１Ｆ
电话：0466-50-6226
简介：幸庵是一家完全预约制的怀石料理餐厅。怀石料理原为在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道，成为日本常见的高档菜色。怀石料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高，而被一些人视为艺术品
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这家店在镰仓的美食排行榜中绝对名列前茅，作为一家日式怀石料理餐厅，同时身披米其林三星的光环，店内的装潢精致典雅，主厨在关西的名店有着12年的老道经验，他制作的料理精致却不失清爽。餐厅对于怀石料理整体意境的把握也非常到位，并且服务十分周到。服务员不仅英语不错，甚至用餐后会一路将顾客送到街口。

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蕎房猪口屋主打荞麦面与乌冬面，荞麦面有着淡淡的香气与清爽的口感，而乌冬面充满嚼劲，汤汁浓厚却不腻口。店内的天妇罗也很有人气，并且种类很多，无论是搭配面类还是米饭都很好吃。

Ete

一家非常有人气的法国餐厅，以新鲜的鱼类和肉类料理出名。从前菜到饭后甜点，每一道都既精致又美味。特别推荐这家餐厅的牛肉，柔软的高级牛肉被切成薄薄一片，配上别有风味的蘸汁，入口即化，非常好吃。需要特别注意的是，因为餐厅人气颇高所以最好提前预约。

Rooftops

这家汉堡店离鎌仓站很近，白色的木质墙壁、明亮的窗户、轻快的音乐，从店内装潢到服务员的良好服务都令人心情爽朗。点上一份大大的汉堡，再来一杯爽口的啤酒，绝对会让你接下来的旅程身心愉悦。

地址：神奈川県鎌倉市手広 6-1-5
电话：050-5869-0973
简介：罗生门是传统的韩国烤肉店，食材选用日本当地的优质牛肉猪肉、鸡肉等，价格不贵（一份牛肉1000日元左右），菜量也比较足，很适合一家人聚餐。将各式的腌制肉烤好再用生菜将熟肉包起来，荤素搭配，味道美极了。
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虽然是传统的韩国烤肉，却采用了日本当地的和牛。翠绿欲滴的绿叶包裹着刚刚烤就的上好肉片，再加上一些蒜片、胡萝卜段、青瓜段，蘸上一点甜辣酱塞进嘴里，清香并着肉香和酱香，尚未咀嚼已经是满口生津了，蔬菜的清甜恰好中和了肉食的油腻，令人胃口大开，欲罢不能。

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