提起青海湖，很多人可能只会想起大气磅礴的湖光山色，对于美食却觉得“没什么可吃的”。的确，这里属于高原物产不算丰富，食物对于很多南方游客来说也有点“重口味”。不过，青海湖边的万亩草原养育了最原生态的放养牛羊肉，回族和藏族同胞的聚居也让这里多了很多特色的民族小吃。想要品尝地道美食的人们，不妨尝试一下炕锅羊肉、手抓羊肉、甜醅子、糌粑、狗浇尿、锅塌、酿皮等等，地道的当地美食，一定让你流连忘返。