行走在今日的泉州,当你还在感叹永春的老醋不怕巷子深的时候,安溪的浓浓茶香早已扑面而来。当西街的润饼和面线糊填饱肚子后,你还会瞬间嘴馋上当地的肉粽、牛肉羹、土笋冻,来过这里的人都知道,与这么多美食日夜相处,实在是诱惑难当。下面就为你盘点泉州必吃美食,带你寻找真正的古早味!

国仔面线糊(水门国仔总店)
  • 地址:美食街155号
  • 电话:0595-22181284
  • 简介:广获盛赞的老店,主打当地名吃面线糊
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面线糊看似简单,做起来可一点都不马虎
康庄满煎糕店
  • 地址:开元街道裴巷35号
  • 电话:0595-22393177
  • 简介:松软且有韧性的满煎糕是泉州的古早味道
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满煎糕吃起来像铜锣烧和黄金糕的合体
亚佛润饼皮
  • 地址:福建省泉州市鲤城区西街165号(近开元寺,泉州影剧院)
  • 电话:0595-22396221
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这家有着七十多年历史的亚佛润饼算是西街一景
侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  • 地址:东街59号(中国工商银行斜对面)
  • 电话:13959999145
  • 简介:名声赫赫的连锁肉粽店,因料足而广获赞誉
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泉州家喻户晓的代表性小吃字号
阿秋牛排(湖心街店)
  • 地址:湖心街500号东湖社区服务站旁边(近花园大酒店)
  • 电话:0595-22163336
  • 简介:牛排久炖煮出不一样的风味,满口生香
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被无数人安利的阿秋牛排,人气很高
好成财牛排馆(涂门街店)
  • 地址:涂门街221号
  • 电话:0595-22160502
  • 简介:主打地道味美的牛排,口感出众味道上佳
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这家好成财牛排馆比较出名,名声在外
桥仔头醋肉(东鲁店)
  • 地址:温陵南路309、311号(海滨街道湖美假日酒店(东鲁店)对面)
  • 电话:13506099673
  • 简介:酥脆的醋肉带着淡淡的醋香,越嚼越好吃
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醋肉位于迎津街迎津桥桥头
秉正堂(天后宫店)
  • 地址:泉州市丰泽区西街影剧院内2号店
  • 简介:逛完天后宫之后,相距不远就可以找到秉正堂,它家的石花膏和四果汤是招牌,值得一试。
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这家店是家老店,生意很好
爱啊石花膏
  • 地址:庄府巷人民政府南行50米
  • 电话:13599244177
  • 简介:本土风味的传统甜品店,因料足而远近闻名
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糖水甜度刚刚好,石花较细,软却不失韧性
正宗林记绿豆饼(万寿路店)
  • 地址:福建省泉州市鲤城区临江街道万寿路147号
  • 电话:13905058820
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皮酥香,层层分明,内馅清甜绵软
巴浪鱼咖啡馆
  • 地址:承天巷之沟尾下一号赤子空间二楼
  • 电话:17689493633
  • 简介:内部装潢尽显文艺,慢品咖啡享受时光
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巴浪鱼是闽南一种很常见的小鱼,量大又便宜
忠记盐烧番鸭
  • 地址:崇福路91号(近市教委)
  • 电话:0595-22775083
  • 简介:获奖无数的名店,盐烧番鸭广受当地人推崇
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鸭子炖得很烂,肉用筷子一戳就脱骨

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