“平遥,一半在史书中,一半正在上映
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“平遥,一半在史书中,一半正在上映

“平遥,一半在史书中,一半正在上映

  • 出发日期/2023/12/16

  • 天数/3

  • 人均费用/800

  • 人物/三五好友

  • 玩法/短途周末 跨年 

前言

平遥古城

常言道:“地下文明看 陕西 ,地上文明看 山西 ”

山西 平遥 被称为现存最为完好的四大古城”之一,也是 中国 仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得 成功 的两座古城市之一。

在 晋中 的数座城池中,军事重 镇平 遥在明朝时建起高墙,护佑城内商业蓬勃发展。在清末,这里又华丽转型成为 中国 最早的金融中心。

可贵的是,这座城池从城墙到街道布局再到城中的建筑,不论具衙,寺庙、民居、票号和镖局,基本都保留了明清时的样貌。而且,这座古城仍然有当地人在生活,是一座正在大众们面前上映的古城。

平遥古城图片
平遥古城图片
平遥古城图片

接着这次周末的时间我打算去好好认识一下这座古城,当我真的走在了古城的墨砖青石板上,走在一片青墙灰瓦中,所有印象里对 平遥 的一切才鲜活了起来。仿佛一幅非同寻常的汉族文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷,真的在我面前徐徐展开。

Day1

平遥古县衙

为了更好的了解古城的,我请了一个导游带我畅玩 平遥 ,不想错过关于这座城的一点一滴,给自己留下遗憾。

首先走进县衙映入眼帘的就是县衙的大门,横匾上书“ 平遥 县署”,门口左手边摆放一面鼓,是过去鸣冤时敲击所用。

平遥古县衙图片

走进大门,就进入县衙的第一进院落,院子两边各有6间看上去像窑洞的房间,据说是当年政府收取赋税钱粮的地方

平遥古县衙图片

院落的尽头就是进入县衙大门后要过的第二道门——仪门。仪门是县衙中最为高大雄伟的一座门。大门立于两层三级台阶之上,青墙灰瓦,乌梁朱门,上有黄铜大钉,足以显示其威严庄重之仪

平遥古县衙图片

亲民堂,也是人们口中的大堂,是过去县太爷审理案件的地方,也是整个县衙中最有威严的地方,现在在这里也会有县太爷升堂审案的表演

平遥古县衙图片
平遥古县衙图片

县衙里面最古老的建筑也是县衙中最后一座建筑——大仙楼。大仙楼是供奉狐仙的地方,当然此处珍放着县太爷的官印。县太爷在这里,祈求得到大仙保佑,官运亨通,平安无事。

平遥古县衙图片
平遥古县衙图片

同时在县衙内还有清代的监狱,关押犯人的地方还有许多刑具,但是有点阴森,我也就随意看了几眼。

平遥古县衙图片
平遥古县衙图片
平遥古县衙图片

第二站

平遥古城墙

接着下一个景点就是古城墙了。保留着明清制式的平遥古城城墙,周长6163米,完整地逛一圈,需要2-2.5小时。古城内的建筑都不得高于城中心市楼的高度,站在12米高的城墙之上,城中景色尽收眼底。

平遥古城墙图片

悠闲地漫步在近6米宽的墙顶,城墙之上-600多年的风雨洗涤,一块块墙砖青光锃亮,一座座城楼敌楼角楼飞檐凌空,霸气侧漏、雄风依在;城墙之下-周边远不及城中心的喧闹繁华,一条条街巷纵横交错,一座座民宅简朴粗犷,炊烟袅袅、衣衫飘飘…穿越的感觉

平遥古城墙图片
平遥古城墙图片

走上城墙后很容易看到城墙每隔一段,就有一个向外突出的部分,这叫做墩台,它是用来肯定是保护城墙的。古代攻城的主要武器是弓箭和弩机,守城的土兵轻易不敢探出身去,这样使得城墙脚下变成防御的死角,为改变这种劣势,在墩台上组成一个强有力的射击网,从而大大增强了防卫能力

平遥古城墙图片

在城墙上绕行一周,基本把平遥浏览了一遍。但如此浮光掠影的追溯,充其量也不过是隔靴搔痒,没有人敢说在城墙上就读懂了 平遥。我并不祈求读懂脚下的一砖一瓦,只想来看一看,在城墙的垛口听听历史吹来的风。

平遥古城墙图片

第三站

平遥文庙

走到云路风情街的牌匾直走就到了文庙,在这里无论你是无论是稚气未脱的少年,还是已过花甲之年的老人,在文庙的小黑板面前都是孔子的学生。

平遥文庙图片
平遥文庙图片

平遥文庙供奉的是文曲星,文庙是闻名遐迩的平遥一中旧址,平遥一中那可是有悠久历史的一所中学,高材生无数,因此也引得游人纷纷带着自己的孩子去许愿,这里还有鲤鱼跳龙门。

平遥文庙图片

不过我有兴趣的是经楼里面收藏的那张全国唯一的状元试卷,据说我国曾经产生过700多个状元,但是这些试卷都被历代官员密藏收归国库,至今下落不明。

平遥文庙图片
平遥文庙图片
平遥文庙图片
平遥文庙图片

平遥文庙图片

第四站

平遥城隍庙

文庙走出来一两分钟就是城隍庙了。

城隍庙的中心是城隍正殿,由六曹府、土地堂、灶君庙、财神庙四大部分组成,建筑规模宏大,殿宇建筑保存完好。

平遥城隍庙图片

传统文化内涵不仅体现在泥塑、壁画之中,就连殿宇建筑形式、月台乐楼、木刻砖雕等各个方面,也颇有情趣。

平遥城隍庙图片
平遥城隍庙图片
平遥城隍庙图片

第五站

日升昌票号

日昇昌可谓晋商票版之王,是 中国第一家票号,票号内有三进院落,临街面阔五间,中间是通道,两边是铺面,上面建楼,用于存放财物。

日升昌票号图片
日升昌票号图片

一直往前走来到了票号中厅,面阔也是三间,是汇兑业务具体办理的重要场所,整个院落布局考究,格式别致,亲眼见到日昇昌以后,就不能不对其建筑风格也产生赞叹!

日升昌票号图片
日升昌票号图片

Day2

中国镖局博物馆

吃完早饭我们就开始今天的第一站——华北第一镖局博物馆,是全国第一家全面展示镖局历史文化的博物馆

中国镖局博物馆图片

镖局押镖有“三宝”:镖旗、镖箱、镖车。镖车通常都是单轮的,方便在颠簸不平的山路里转弯和行走。镖车的两侧都插着镖旗,有些盗贼看到是大镖局所护的镖也就不敢来劫取了。

中国镖局博物馆图片
中国镖局博物馆图片

这个博物馆展出的内容完全是新的知识,但是可能对于当时的镖师来说他们的生活是充满危险的,对于我们参观者来说,是以前从镖局有关的电视剧里了解不到的内容,非常珍贵的历史遗迹。

中国镖局博物馆图片
中国镖局博物馆图片
中国镖局博物馆图片
中国镖局博物馆图片

第七站

协同庆票号(中国钱庄博物馆)

听导游说协同庆票号的由来是一位 庆和 (字肃斋)因家贫,15岁辍学就商,曾在蔚泰厚票号学汇兑,后因太平天国革命爆发, 江南 打乱,各票号纷纷撒庄和裁减人员,刘便与同号好友孟子元离开蔚泰厚票号,并决心不再甘居人下,而另立门户。他们先经人介绍找到 榆次 聂店村富商王家,王家主持家务的王栋正愁办票号无合适人选,一见他俩曾在著名的蔚泰厚票号做过事,熟悉票号业务,是个人才,立即聘用刘、孟二人,由王氏联合 平遥 县王智村米家,二家共同投资办起了协同庆票号。

协同庆票号(中国钱庄博物馆)图片
协同庆票号(中国钱庄博物馆)图片

协同庆地下金库,金银珠宝遍布在这壁垒森严的地下世界,在 平遥 一般的票号金库都是地窖式的,只有协同庆一家是地下窑洞式,已经很接近现代银行的金库了,在当时来讲是非常先进的理念。

协同庆票号(中国钱庄博物馆)图片

好多金子啊,虽然都是假的但仍可以想象当年 平遥 票号庞大的资金量。金山、 银山 ,真教人看花了眼。这个超大号的金元宝叫“没奈何”意思是说哪怕有贼人闯进金库,也搬不走,无可奈何,只能放弃。

协同庆票号(中国钱庄博物馆)图片

第八站

马家大院

从协同庆出来之后,在热闹的南大街逛着,在古城里的小巷里穿梭着,就到了号称 平遥 第一宅的马家大院。

马家大院是“ 平遥 四大家族”之首、清代巨商马中选的故居。大院总体布局俯瞰酷似大大的“马”字形,隐喻马家事业“马到 成功 、一日千里”之意。这里保存了原有马家器物千件有余,价值 连城 ,被誉为“家私王国,中华一绝”,并有民间流传的“拉不完、填不满的马家地下金库”之说。

马家大院图片
马家大院图片

以前的人非常讲究风水。马家大院的院中,都有这么一口盛满水的大缸,从风水上讲是聚财用的,水代表了“财气”。可它最大的功用是救火用的,不叫“缸”,而叫“海”。

马家大院图片
马家大院图片
马家大院图片
马家大院图片

DAY3

《又见平遥》

这是这次旅行的最后一天,听了导游的推荐去看了又见 平遥 的演出

《又见 平遥 》讲述了一个关于血脉传承的故事。清末同治年间, 平遥 城里一位票号东家赵易硕,得知赵家在沙俄分号的掌柜王家罹难异国,全家13口惨遭灭门之祸,只剩下一个年幼的儿子。于是,赵易硕抵尽家产,凑齐 白银 30万两,聘请城中最负盛誉的同兴公镖局,同赴沙俄保回王家这根独苗。结果,7年过去,赵易硕本人连同232名镖师全部客死途中,而王家的血脉得以延续。

《又见平遥》图片

王潮歌导演通过这一震撼心灵的故事表现了 平遥 人的仁义精神和国人对于血脉传承的重视,展现了我们这个民族生生不息的文化精髓。

《又见平遥》图片

第一次看这种室内情景剧,完全不同于印象系列演出那种以山水为背景的剧场式观看方式。《又见 平遥 》带领着每一位观众走进了场景里面,走近演员身边,零距离的参与到演出里,除了观看甚至可以跟商铺里的演员进行互动。实实在在的体验了一次穿越。

《又见平遥》图片
《又见平遥》图片

我都吃了什么

平遥古城

在 平遥 古城住的两天,都在在景区内吃的饭,主要是想吃到特色一些美食。

一座城,除了有文化魅力的传承,更离不开味道的传承,作为千年古城的 平遥 特色美食让吃过的人都赞不绝口。

平遥古城图片

尤其是洪武记的沁州黄米凉糕让我现在都想再吃一口口感清清凉凉再蘸着桂花香的蘸料就很有嚼劲

平遥古城图片

第一家洪武记饭店

在这里,在 平遥 的晋菜几乎都可以吃到!我们点了五道菜,最有名的老陈醋焖牛肉、沁州黄米凉糕、香醋鸡蛋、石头饼孜然肉片、老陈醋焖牛肉都是来了必点的菜。不得不说他们家的上菜速度真的是让我眼前一亮,刚点完菜没一会菜都来了。

平遥古城图片

老陈醋焖牛肉—老陈醋和 平遥 牛肉的结合入味真的非常香~吃起来很香软超下饭的,太满足了!

平遥古城图片
平遥古城图片

第二家梁先森酸奶

从洪武记出来后走几步的路程就到了十年老店梁先森,真的打卡拍照超级出片的,沙棘酸奶至今让我记忆尤深,沙棘的果肉还在酸奶里包裹着,一口下去酸奶的清甜和沙棘酸爽都结合在一起了,

坐在店里听着音乐,吃着沙棘炒酸奶,撸着猫真的好幸福呀~

老板小哥哥真的特别亲切,悉心讲解,耐心推荐,酸奶都是自制的,还会非常细心地问你的口味,不合适会重新帮你调,服务杠杠的~

平遥古城图片
平遥古城图片
平遥古城图片
平遥古城图片

第三家董记炒碗托

平遥 碗托非常有特色,是 平遥 人最喜爱的早点之一。在我们还没有进去的时候就已经闻到了那香味扑鼻的炒碗托的味道。这师傅炒的真是一个字:绝!

牛肉烤肠炒碗托已为 平遥 美食一绝,是美食更是 平遥 人的情怀,份量多价钱还实惠,到了 平遥 一定要尝尝颇具特色的炒碗托。要吃一碗炒碗托的,就必要配上一碗醪糟汤喝,是用来解腻的哦。

平遥古城图片
平遥古城图片

每座城市都有属于自己的那些独特美食故事,除了本地人可能根本无法感同身受, 平遥 人对炒碗托的热爱,大概就是 湖南 人对米粉的爱, 重庆 人必须吃辣一样。看着这些即使排队也要吃的本地人,没吃过炒碗托的人理解不了这种热爱。

平遥古城图片

第四家老赵家 山西 铜火锅

老赵家的铜火锅和冬天是绝配啊,而且铜火锅是 山西 人过年饭桌上必备的,锅子里堆着满到要溢出来的烧肉、丸子、酥肉,下面还藏着巨甜的红薯

平遥古城图片

平遥古城图片

烧烤:有荤有素,麻辣而且很入味,趁热吃外酥里嫩,各种配料拌匀后真的一绝,麻辣过瘾

平遥古城图片

我都住在哪里了

平遥裕成源客栈

裕成源客栈

谁能想想象 平遥 的保存最完整的古建筑竟是这般美景?如果不说,恐怕真的没人信,都会以为是那个景点的地方,走进裕成源的门槛时,顿时便觉得进入了另一番天地,恍若走入画中,世外 桃源 般的美景

平遥裕成源客栈图片

走进门槛时发现是一个二进院的四合院,通向最后还有另一番景象,青砖瓦和奇石绿植,不远处茶器小憩,让我真的是爱不释手,幽静的庭院让人感到十分的惬意,不仅可以欣赏保存最完好的古建筑,更能感受到这里的人文特色。

平遥裕成源客栈图片

预订的是他们家的特色房间窑洞房,不要看房间的陈列复古,但是他们家的床褥还是很舒适的,配备的设施也是非常的全面,整体感觉还是很不错的,穿着古装来到这个院子,就好像是穿越一样,体验感十足呀!

平遥裕成源客栈图片
平遥裕成源客栈图片

无意间发现的免费博物馆

平遥漆器永隆号(总店)

行走在明清步行街上,仿佛穿越到了明清时代,大大小小的店铺中陈列着的工艺品吸引了很多游客驻足观赏,也吸引了同样身为游客的我,走进店里才发现这是一个拥有悠久历史传承的珍贵技艺—— 平遥 推光漆器,与 福州 漆器、 扬州 漆器、 成都 漆器并称为 中国 四大漆器。

平遥漆器永隆号(总店)图片

说起非遗,可能很多人并不是太了解,或者觉得非遗离我们很远。其实作为中华文明传承千年的优秀代表,非遗一直在我们的生活之中,你吃的一碗面,碗里的一块肉,他都有可能和非遗有关。

山西 作为非遗大省,千年以来,数以万计的优秀非遗历久弥新,用强大的生命力向一代又一代后人展示着 山西 劳动人民的智慧与创造力。

平遥漆器永隆号(总店)图片

平遥 推光漆所用生漆来自 中国 特有的一种漆树的汁液,制作漆树的抛光过程完全是用手掌推出来的,故名推光漆。推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具,是 山西 平遥 的地方传统手工技艺之一,以特有的自然生漆和人工手掌推光的独特工艺著称于世,是 中国 四大漆器之一。

平遥漆器永隆号(总店)图片

因为工艺高、寓意好,当地出嫁的闺女都有一套像样的漆器家具做嫁妆呢,这一风俗习惯也延续了下来,另外现有品种还为高档屏风、挂屏、电视柜、大小衣柜、角柜、酒柜、陈列柜、首饰匣等。

平遥漆器永隆号(总店)图片
平遥漆器永隆号(总店)图片

最后的碎碎念

要是有人问我你喜欢 平遥 古城的什么?这个问题很难回答,我想到莎士比亚的一句话:一千个读者眼中就会有一千个哈姆雷特。

我喜欢 平遥 的文化,我喜欢 平遥 的古迹,我喜欢 平遥 的美食,会专程去吃一顿炒碗托;我喜欢的民宿,它让我感觉到家的温暖。这次的周末游玩 平遥 给我不一样的惊喜,我喜欢它的方方面面。

你可能会说这些我都不喜欢,说明你在 平遥 停留时间太短,请放慢脚步,多逗留几日,它总有让你喜欢的点。

一千个游客眼中就会有一千个 平遥 古城。它的哪里让你心动呢?希望有一日你能亲自来看看。

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