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    因为长崎是在日本闭关锁国时期唯一开放的港口，所以无论是美景还是美食，长崎都有别于日本其他城市。每一种美食都是世界相连。长崎最有人气的特产就是源自葡萄牙的蜂蜜蛋糕，香甜可口，很多卖蜂蜜蛋糕的都是百年老店，各生产厂商在继承传统风味的同时，还改良制作方法，制作出巧克力味，水果味等具有现代气息的卡斯太拉蛋糕。在长崎最值得吃的就是源自中国的猪肉、蔬菜、鱼虾贝类翻炒后，加入面条和汤汁制成什锦汤面和原型是中国的的东坡肉的角煮馒头，来到长崎这两样一定不要错过！

    四海楼
    • 地址：日本長崎県長崎市松が枝町４−５
    • 电话：+81 95-822-1296
    • 简介：四海楼为知名中华料理餐厅，由来自福建的陈平顺所创，为贫寒的留学生研究出营养丰富却价格低廉的「什锦汤面」，受到很多人的喜爱。
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    推荐星级：
    四海楼原是由来自福建的陈平顺所创，当初设立的目的，是为了让贫寒的留学生能够吃到营养丰富的食品，将家乡菜给带了过来，渐渐发展成日本知名的中华料理餐厅。推荐这家店的「什锦汤面」，保留了福建的好味道，又融合了日本的特色，让飘洋过海的中国人一解想家之苦!
    台湾料理老李（新地中華街本店）
    • 地址：長崎県長崎市新地町12-7
    • 简介：台湾料理老李为一家中华料理店，由李明一手创办，以什锦汤面、水饺和杏仁豆腐著名。
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    推荐星级：
    来自台湾的老李，希望可以传承记忆中的味道，以中国素材水饺发迹，保留了传统的好滋味。最推荐的是他们家的杏仁豆腐，淡淡甜甜的香气，绵软可口，用餐的环境也很舒适，跟家人一起到长期不妨选这间享受日本假期!
    岩崎本铺(西浜町店)
    • 地址：日本〒850-0841 Nagasaki Prefecture, Nagasaki, Dozamachi, 3−17, 松田 ビル 1F
    • 电话：+81-95-818-7075
    • 简介：岩崎本铺是一家角煮馒头的专卖店，入口即化的肥猪肉配上松软的馒头，是这家店的特色。
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    推荐星级：
    岩崎本铺是一家角煮馒头的专卖店，也有卖包子、面食，但最推的还是他们的鱼煮馒头，香软的馒头间有一个口，夹进卤的香嫩软烂的东坡肉，肥而不腻，唇齿留香，是点心的好选择。现在也提供日本各地的宅配服务，要买到还是非常方便的。
    角煮家 こじま
    • 地址：6-12 Dozamachi, Nagasaki, Nagasaki Prefecture, 日本
    • 电话：+81-120-822-543
    • 简介：一家角煮馒头的专卖店，可至现场购买热腾腾的角煮馒头，也可以于网上订购冷冻馒头。
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    推荐星级：
    鱼煮家是角煮馒头的专卖店，馒头非常的蓬松，肉汤会慢慢地浸在馒头里面，整体的价格比岩崎本铺低一些。非常推荐他的辣椒酱油，十分鲜美，吃起来有耳目一新的感觉。
    太平楽
    • 地址：長崎県長崎市油屋町１-１４
    • 电话：+81 50-5845-6918
    • 简介：太平乐是一家日式烧烤店，推荐品尝长崎和牛，肉質鲜嫩入口即化。
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    推荐星级：
    推荐品尝长崎和牛，肉质鲜嫩入口即化。肉类的品种繁多，价格十分合理，是 高贵不贵的好地方。餐后甜点精致好吃，用餐环境舒适，可以考虑带一家人来用餐，能够选择榻榻米的包厢!~自制的泡菜、拌饭都是十分受欢迎的料理，酒类的选择也很多，从啤酒、鸡尾酒到果酒都有，是放松聚会的优先选择!
    福砂屋 长崎本店
    • 开放时间：8:30-20:00
    • 电话：+81-95-821-2938
    • 地址：長崎県 長崎市 船大工町 3-1
    • 简介：福砂屋是长崎蛋糕的正宗创始店，制作长崎蛋糕已有390余年的历史，坚持不使用机器搅拌、完全靠纯熟的手工艺精制而成的蛋糕，保持著润泽香甜的纯正口感。
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    推荐星级：
    历史悠久的点心店，是当地的人也都会来买的，为长崎蛋糕的创始店。
    店内的蛋糕完全靠纯熟的手工技艺精制而成，最特别的是可以吃到底部残留的双目糖在搅拌后残留的结晶颗粒，“咯滋、咯滋”的香脆口感，是福砂屋长崎蛋糕的一大特点。
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