1、 三口塘老鹅汤

位于含山县内，其老鹅汤味道鲜美，汤色清亮，鹅肉烂而不碎，油而不腻，不仅分量很足，价格也很公道，一整只鹅只要170元。其风味独特，不仅含山本地人经常光顾，就连合肥、南京等地的游客也会慕名而去。

如果你要问含山县人早餐吃什么，那么他一定会告诉你去尝尝含山干丝，一块干子能剖出10多层，剖出的丝像线一样细，如水一般柔，而且不会断。干丝放入高汤内微煮片刻，再配以虾米、姜丝、火腿丁、时鲜蔬菜汆水切丝盖在入盘的干丝上，最后浇上麻油，那滋味，让人回味无穷。

来到含山县，如果想带点特产回去，那么含山绞股蓝一定是一个不错的选择。它异名小苦药、公罗锅底、遍地生根，属葫芦科多年生攀枝草本植物，有很高的药用和滋补价值，有南方人参之称。按传统的手工技术精细制作，色泽深绿，汤液悦目，香气沁脾，味感苦中透香但回味甘甜，是一种理想的保健饮品，为本地著名的绿色特产。绞股蓝茶能增加人体细胞活力，增进血液循环，促进新陈代谢，提高机体免疫力，具有抗衰老、搞疲劳、防癌、降血压、去脂、消炎、安神、健胃、美容养颜等诸多功效。

也被称为烤方，是含山县城人办盛大宴席必备菜肴，至今已经有70多年的历史了。它的做法也很简单。用淘米水洗净肉皮，边洗边刮。烤时用铁叉叉着，先烤至五六成熟，再涂麻油于肉皮，边涂边烤，烤熟后，用刀将肉切成薄薄方片，蘸甜酱或白糖吃，味香甜鲜美。

含山红瓜子是当地特产。它颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。含山县所生产的“巢红”牌、“巨兴”牌红瓜子，具有香脆可口，一嗑三开，营养丰富、百吃不厌的特点，有甜味、咸味、原味等多个品种，有健脾开胃之功效，系喜庆、佳节、休闲、馈赠之佳品。

还记得《游褒禅山记》里面王安石说他们是5个人一起来的么，喏，这就是他们5个人当时举着火把游洞的情形了，能猜出哪个是王安石吗？（当然是第二个戴着官帽的，颜值最高的那个咯）

进入检票口之后，你会看到这样，这样和这样的景色，再绕过这样一个王安石雕像就到了天下第一名洞——华阳洞的入口了。左边是天洞入口，需要爬一小段楼梯，右边是水洞入口，需要花10块钱买船票。两个进洞方式各有千秋，贴出图来给各位看官做个参考

洞内的路绝大多数都是这种钢化玻璃做成的，你可以看到清澈的泉水从脚下流过，再配上绿色的灯光，是不是很浪漫呢？

让我印象最深刻的是“莲台飞瀑”，泉水365天不间断的从上流下，飞瀑的水声让原本安静的华阳洞增添了许多生气。配合绚丽的灯光，从远处看，是不是还会让你产生一种在花果山看水帘洞的错觉呢？

过了鞠躬岩，就是回步厅了，据说这里就是当年王安石折路返回的地方，以至于他后来出洞之后后悔不已，写下了千古名篇《游褒禅山记》。

“三不足精神”是王安石留给后人的精神遗产，也是支撑他变法的精髓所在。

“警钟厅”也是洞中一个特色的存在，用手用力拍这块石头，会发出类似撞击钟的声音，不过各位看官最好别轻易尝试这样拍其他石头，别问为什么，我去买云南白药了。

出了洞就是褒禅道场、相思谷、知青林场，当年知青就在林场劳动，在相思谷倾诉对家人、朋友、爱人的思念。如果你是陪爸爸妈妈来，如果他们有类似的经历说不定还能听到他们过去的故事呢。

到这里，看官们可以选择坐观光车下山，也可以选择徒步下山，如果有精力旺盛的还可以从望梅桥后面上去爬爬山。根据本人亲测，上去只需20多分钟哦。

从山上下来就是远近闻名的褒禅寺啦。

从褒禅寺下来就回到了王安石文化广场。时间充裕的话还可以泛舟华阳湖，如果想在景区住一晚的话，看看夜景也是极好的。

傍晚的褒禅山

安静的景区

静谧的华阳湖

各位看官们是不是心动啦？心动的话就带上心爱的她一起来吧！

最后附上一张王安石雕像送给大家！