说起澳大利亚的顶级水上体验，你首先会想到哪儿？脑海里出现的也许多半是那些久负盛名的东岸城市。在澳大利亚旅游局2016乐水“澳”游中国启动仪式上，我第一次用时下最时髦的VR虚拟现实和360度全景体验高科技走进了南澳大利亚，一个净天然的巨型“海洋公园”。南澳崎岖美丽的海岸线成就了令人神往的海上风光，同时也带来了丰富多彩的海上体验。除了常见的冲浪、潜水和垂钓等项目，南澳大利亚还有许多不一样的水上体验项目，为你编织出不一样的海洋童话。

阿德莱德的格雷尔海滩(Glenelg)一年四季都人潮攒动，除了柔软的白色细沙和美丽的日出日落， 你还能出海看到友好的野生海豚。加入海豚同游（Temptation Sailing）游程，沿着波光粼粼的海岸线游览，躺在17米宽的双体游艇上放松休憩，不时会有海豚一跃而起向你打招呼。在做个游程中你甚至可以下水与海豚亲密接触，回应它们的热情，无疑是一段特别享受的体验。

麦拿伦谷位于阿德莱德南部，濒临宽阔的海岸线，被众多的草原和果园包围。它肥沃的土壤和来自圣文森特湾的水源使当地能够生产出味道醇厚的红葡萄酒和口感强劲却又均衡的白葡萄酒。沿着麦拿伦谷赛利克斯海滩驱车自驾，不仅能够领略到沿途秀美的海滨风光，更能品尝到麦拿伦谷出产的口感独特的葡萄酒。

虽然20年前此地区在葡萄酿造业上还是默默无闻，现如今却已经拥有了超过50个葡萄园和品酒室。尤其值得一提的是这里的环保种植理念，对灌溉水源的充分运用和对环境的有序利用，使得麦拿伦谷赢得了“葡萄酒绿洲”的美誉。在满目绿色中悠闲自驾，更是别具风味。

袋鼠岛（Kangaroo Island），澳大利亚第三大天然岛屿，距离南澳大利亚大陆仅15公里，其面积之广，足有八个新加坡之大。因为远离城市喧嚣，袋鼠岛仿佛是一片世外桃源。最早时期，探险者们一度认为袋鼠岛上无人居住，直到后来人们在袋鼠岛上发现了石头工具和原住民营地，才发现起码在一万年之前，岛上就已有人迹。现在的袋鼠岛，依然保持着它纯净、自然的风貌，它曾被《美国国家地理》杂志评为“亚太第一岛”。2015年，它又被《美国国家地理》评为今秋最佳旅行目的地Top 5. 袋鼠岛绵长的海岸线、高耸的悬崖峭壁、雄壮的自然奇观足够让热爱自然的游客尽情探索。

神奇岩石(Remarkable Rocks)是袋鼠岛上名副其实的天然奇观。看似摇摇欲坠的花岗岩石高高耸立在南大洋的惊涛骇浪之上，在海风海水的鬼斧神工般的雕琢下，块块巨石造型千奇百怪，令人赞叹不已。它们奇特、扭曲的外形是数千年的风吹雨打和海浪冲刷的杰作，其表面颜色更在一天当中因时而变，五光十色，绚烂多姿，大自然的曼妙艺术在此展露无疑，这里也是岛上游人拍照留念最多的自然奇观之一。

天涯海角悬崖坐落于袋鼠岛的西南角，面对浩瀚无际的南大洋，是岛上观海的绝妙之地。在此可以远眺名为“两兄弟（Casuarina Islets）”的两个小岛，它们是鸟儿居住的天堂，因小岛边缘岩石陡峭，只可接近，不可登陆。在天涯海角悬崖之下，沿海伫立的旗舰拱门同样令人叹为观止。它是经过海风海水长年累月侵蚀而形成的天然拱廊，日日夜夜经受着排山倒海般的巨浪冲刷。循着悬崖旁一条环形小道蜿蜒而下，可以见到成群结队的新西兰海豹。

南大洋酒店（South Ocean Lodge）由生长于南澳的建筑师马克斯·普理查德（Max Pritchard）精心构思设计的。一百米长的石灰岩墙壁是酒店最具特色的地方，它从酒店的入口处，穿过灌木丛，像是一个雕刻作品蜿蜒到酒店的主大厅中。21间豪华套房，都配有巨大的落地窗,使得无论从房间的哪一个角度望出去，海洋波澜壮阔的景象都一览无余。其他室内设计特色还包括如喷砂石灰岩层和斑点再生胶制成的特色墙壁，以及定制的家具和由当地艺术家创作的当代艺术品。

而酒店备受好评的 “袋鼠岛美食之旅” (Kangaroo Island Food Safari)，行程由南大洋酒店餐厅的主厨蒂姆·伯克(Tim Bourke)领头，他和他的团队将和南大洋酒店的尊贵的客人们一起横跨整个袋鼠岛，分别拜访如繁星散落在各处的农场和酒庄，客人们可以自己亲手采栗子，剥牡蛎，在酒庄品尝最好的葡萄酒，观摩大厨烹饪，享受南大洋酒店定制烧烤。

斯托克斯湾 (Stokes Bay) 位于袋鼠岛的北部。在宽阔的海湾内海浪波涛汹涌，海风拂面令人心旷神怡。灌木丛中蹦蹦跳跳的袋鼠为一望无际的沙滩增添了诸多趣味，更加验证了袋鼠岛是“没有围栏的动物园”。

海豹湾以其庞大的稀有动物群——澳洲海狮群而著称，这是澳大利亚唯一一处游客可与海豹在沙滩上近距离接触的地方。自1803年开始，这里便有了生态记录，在20世纪前半叶，捕捞鲨鱼船曾任意捕杀海狮和海豹用作捕杀鲨鱼的诱饵，而因为海豹湾附近的海域水下有暗礁，海船无法靠近，这里的澳洲海狮才幸免于难。1954年，随着海豹湾水域保护区的成立，岛上的海狮群从此可以平安定居，繁衍后代。目前，这里共有海狮约600头，它们极通人性，对于游客们漫步在它们其中，表现得相当大度，当面对游客的镜头时，会摆好姿势，非常合作地为游客呈现一副生动的图画。

位于袋鼠岛南部海岸的微风湾是人迹罕至的美丽世界，碧蓝而平静的海面，细软的沙滩，洋溢着悠闲、自然的情趣。2003年，悉尼大学教授Andrew Short在对一万个海滩进行了详细考察之后，宣布微风湾是全澳洲最美丽的海滩。这里有着保存完好的原始生态系统和丰富的动物种群。时至今日，岛上将近一半的丛林依旧保持着1802年袋鼠岛刚被发现时的风貌。这段绵延崎岖的海滩被公认为野餐、冲浪和垂钓的胜地。

艾尔半岛以其崎岖美丽的海岸线及怡人的海滩而著称。它适合钓鱼、冲浪、航海和潜水，并盛产海鲜，包括吞拿鱼、生蚝、龙虾，柯芬湾的生蚝更是全世界闻名。在拜尔得湾（Baird Bay）或林肯港（Port Lincoln）与海狮和海豚一起畅游，是该地区最有名的体验之一。

艾尔半岛（Eyre Peninsula）的拜尔得湾（Baird Bay）是世界上为数不多、可以与两种非凡的哺乳动物（海豚和澳大利亚海狮）一起畅游的地方。通气管、面罩、紧身潜水衣以及你所需要的全部装备都会提供，让你可以在不深而宁静的水域中享受着与这些哺乳动物一起共泳的快乐，在互动中可以看到它们自然野生状态下的样子。

多达100 只南露脊鲸，每年五月会迁徙至此繁殖、产子、并向幼鲸传授海洋的生存之道。十月它们会离开南澳大利亚海岸线向南行进，到南极洲（Antarctic）度过夏天。在海湾之首，您可站在建在60 米高的本达悬崖（Bunda Cliff）顶部的观景台上，观看近在咫尺的南露脊鲸的活动。

艾尔半岛的林肯港（Port Lincoln）近湛蓝海水中有着一项充满挑战和诱惑的终极冒险——与大白鲨一起潜水。穿戴好专业设备之后待在专业的防鲨笼或者是防鲨玻璃船内随着教练一起下潜至一定深度，你可以看到大白鲨时不时地近距离游过，它们会试图张大嘴靠近你，胆子大的你可以拿起手中的相机拍下这“惊险刺激”的一幕。

想来场盛大的海鲜盛宴吗？来艾尔半岛（Eyre Peninsula）吧，畅享从澳大利亚南大洋里刚捕捞上来的各种鲜活海产。艾尔半岛以其崎岖美丽的海岸线及怡人的海滩而著称，它适合钓鱼、冲浪、航海和潜水，并且盛产海鲜，包括巨大的鲍鱼、肥美的生蚝、大龙虾，鲜活的金枪鱼，鲜甜的蓝青口和鲜虾等等，被誉为“海鲜前哨”，是南澳大利亚著名的海鲜出产地之一。也正因为艾尔半岛有数不尽的海鲜可任你大快朵颐，吸引了不少旅游达人前来体验，且都赞誉有加，流连忘返，可见其魅力不同凡响。

从南澳首府城市阿德莱德出发，无论是自驾还是搭乘飞机都可以便捷前往以上海滨胜地。恋恋时光，美在不期而遇，南澳大利亚的湛蓝风光正在等你！