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出发日期/2017/08/22
天数/6天
人均费用/9000元
玩法/购物 美食 赏樱 温泉
第三次日本游,选择了不那么热门的九州,一来距离更近,二来人相对较少。去日本很大的一个原因就是为了去吃,想吃的太多,只怪胃太小。之前两次都没有写游记,一方面也因为当时照片都用手机拍的效果一般。
前方高能预警:切勿饿着肚子观看,大量美食图片和描述即将到来。
郑重声明:本人文章中提到的所有美食与本人均无利益关系,好坏纯属个人口味,仅供大家参考!
(其实我之前有收到私信,有人想要在我游记里面植入店铺广告被我拒绝了,所以我觉得有必要声明一下,本人的游记绝对不会加入广告,包括之前所有的游记均是如此。)
日之春旅馆
别府市
河太郎
JR博多城AMU购物广场
太宰府天满宫
地獄蒸し工房鉄輪
博多运河城
JR博多城AMU购物广场
日之春旅馆
DAY1 上海 - 福冈 CA915(飞机延误近5小时,第一天行程泡汤。)
20:00 晚餐:博多运河城 拉面竞技馆
22:40 唐吉坷德中洲店购物
1:20 回酒店
DAY2 博多 - 别府 sonic33
8:15 早餐:ST-MARC CAFE
9:20 太宰府
11:50 午餐:やす武
14:45 sonic33
17:25 晚餐:みなみ丸 合歓
18:20 别府塔
DAY3 别府 - 由布院 由布院之森4
8:30 早餐:7-11饭团
9:00 海地狱、鬼石坊主地狱、灶地狱、鬼山地狱、白池地狱
11:15 午餐:地獄蒸し工房 鉄輪
12:45 血池地狱、龙卷地狱
14:30 由布院之森4
15:45 由布院逛街
18:30 晚餐:日の春旅馆
DAY4 由布院 - 博多 由布院之森6
8:30 早餐:日の春旅馆
9:40 由布院街道、金鳞湖、由布院小镇、各种逛吃
15:30 午饭:食咲ゆふいん
17:00 由布院之森6
19:30 博多运河城购物
21:45 晚餐:もつ料理 かわ乃
23:20 屋台
DAY5 福冈
9:30 早餐:星巴克
10:30 大濠公园、舞鹤公园、福冈城迹
12:30 天神地下街
15:00 午餐:ひょうたんの回転寿司
17:10 栉田神社
19:30 博多站购物、东急手创
21:20 晚餐:河太郎
DAY6 福冈 - 上海 CA916
8:20 早餐:柳桥联合市场
9:00 住吉神社
11:00 午餐:菅乃屋
12:00 博多站屋顶花园、展望台、铁道神社、阪急8楼催场(金沢能登物产展)
九州之行其实已经过去很久了,但还是想要写点什么。行程一共六天,去了福冈、别府、由布院这几个地方,个人感觉时间还是有点紧张的,加上第一天飞机晚点又少了半天,时间就更加紧张了。
个人文笔有限,主要以流水账记录为主,食物部分会详细写,毕竟我去日本很大部分是为了吃吃吃。去过三次日本都是和妈妈一起去,这是第三次。
第一天原定12:15~14:40到福冈的飞机,在下降过程中突然拉升。广播说因为天气原因无法降落,需要在空中盘旋等待,结果等了一会居然直接决定备降大阪了,坐了这么多次飞机这是第一次。虽说原因是天气不好,其实看起来还行,我觉得也可能是福冈机场实在太小安排不过来导致的。
其实我这个人挺害怕坐飞机的,整段旅途一直很紧张,直到突然说备降大阪,我就松了一口气的感觉,就好像我知道飞行会不太顺利一样。后来飞大阪,然后又从大阪飞回来的期间,我就完全不紧张了,就是感觉一定会平安到达,回来的路上还把之前一直做不出的数独给解开了,大概因为之前太紧张了没法静下心来想。
原本1小时25分钟的航程,午餐也只有简单的三明治,然而飞机延误了5小时,除了饮料再无别的食物补充了。
这就是大阪啦,关西国际机场,之前两次都是飞这边的呢,熟悉的地方。其实我还以为到了大阪就会让我下去,我还计划怎么坐新干线回福冈呢,原来只是在飞机上坐着啊。其实如果下去坐新干线可能还更快一点呢,就是贵。因为我们停在大阪以后又等了很长时间。好在停下是可以打开手机和家人报个平安,可急坏了。
当然也可以打开手机玩游戏,于是我打开了蓄谋已久的Pokemon GO,想玩很久了。
每只抓到的精灵都会显示捕获地点,所以在大阪停留的收获大概就是抓了第一只大阪产的精灵,哈哈。之后的几天一有空就在抓精灵,我妈对此也颇有兴趣,还说什么时候再去抓呢。
在大阪估计也停留了快一小时,等待福冈那边的通知,回去的路上天空渐暗,呈现出了美丽的渐变色。等到达福冈已经快要6点了,日本时间就是快7点了。(之后时间全部说的是日本时间,不在出现北京时间)
此处需要插入一条攻略。福冈机场的国际和国内航站楼距离相当远,坐短驳车也需要10-15分钟,而地铁站是在国内航站楼处,无论是出发还是到达都很不方便。所以我建议可以直接打车,或者乘坐国际航站楼门口的公交。因为机场距离市区不远,打车也不会很贵,我们走的时候行李重就是打车到机场了。
到了博多站第一件事是先把之后几天的火车票定好,只要按照时间班次填写好需要预定的车票就好,没有太大的困难。但是已经有几趟车没有我想要的时间了呢(边上有屏幕滚动播报余票情况),尤其是由布院之森这样的全预约席,一定要提前订票。
我们在国内提前购买了北九州JR Pass,所以预定火车票不需要额外支付费用。购买JR Pass会比日本当地购买优惠一些,所以建议提前购入。
博多站内有一个卖车站便当的商店,一直想吃吃看,不过到最后都没机会吃,实在是想吃的东西太多了都吃不过来啦。
我们的酒店定在博多运河城,公交车停在博多站,还需要走一段路才能到达。其实还是住在博多站附近更方便一些。这件事告诉我以后真的应该先做攻略后定酒店,其实好几次都因为先定酒店再做攻略才发现不合理。
而且博多运河城是游轮客人的购物点,所以白天的话也许还会和游轮大客流相遇,包括吃饭也是。不过事实上我们6天完全都没空逛运河城,每天都好忙碌,哈哈。
因为去的太晚结果房间只剩了吸烟的房间,因为飞机延误把我的计划全打乱了真是讨厌呢。
房间里的烧水“壶”很特别。不过在日本期间,我非常入乡随俗的天天喝冰水,尽管2月份还是冬天,但日本室内的空调真的好热,超级想喝冰。
放好行李,出门觅食已经9点了,太饿了不高兴跑到计划的餐厅吃饭,只好就近解决。
吃:拉面竞技馆
日本的拉面竞技馆。上海大悦城的拉面竞技馆就是模仿这边的经营模式吧,环境要比大悦城的好,没有这么拥挤,每家店都是独立的。位于博多运河城5F的拉面竞技馆于2001开始,先后有85家拉面进驻,每年都有多次店铺更换。至于是不是根据营业额更换店铺,官网上没有明确说明,用的是“卒业”这个词。目前的8家拉面可以看我最后一图,但是其中有4家拉面已经或者即将卒业,3月25日就会更换一新,所以等你看到我写的游记的时候店铺早就换啦。具体还是看官网吧。
札幌拉面 大地(拉面竞技馆内) #坐标:日本福冈 博多运河城5F
我们吃的这家札幌拉面大地,门口的点餐机点餐,自带中文韩语英语,但是中韩菜单都是精简版的,点完才发现。就是面条全是加料版的,或者套餐的,一般来说没必要啦。其实日语的基本也能看懂,因为看到中文就没去看日文版了,回来看照片才发现的。
这家的汤底是鸡+蔬菜熬煮的汤底,特色是樱桃木熏制的叉烧和鸡蛋。
【味增拉面加烟熏溏心蛋SP】招牌No.1。SP就是特别版的意思,比基本版多了一大片紫菜、两片肉等浇头。味增的汤底比较咸,基本没有喝完的可能。叉烧肉和鸡蛋都有很浓郁的烟熏味,十分特别。鸡蛋除了烟熏味,还有很重的酒味,偏熟了点。一大片的紫菜直接吃的话腥味非常大,只能融化在汤里一起吃。笋的“臭味”有点大,我们的加料版里又特别多,吃多了有点受不了。
【柚子盐味拉面SP】女性人气No.1。这一碗汤底比较清澈,鸡汤味很明显,图右边那一坨就是柚子盐,拌开以后,淡淡的柚子香给汤底增加了层次。面条软硬度适中,溏心蛋比另一碗更熟,总体更喜欢这一碗的味道。浇头之类同上,就不再重复了。这一碗没有味增那么咸,但依然略偏咸,汤没有喝完。
拉面竞技馆这边有很多活动,每周都有女性和男性专属的加料或者折扣;外国人出示护照可以送卤蛋;然后我们住在运河城的酒店也有特典券赠送,是免费加料,不过我们都点完了加上又赶时间就没有仔细研究。
最后说一下拉面竞技馆里的其他几家店吧。有一家久留米拉面本田商店是上海拉面竞技馆里也有的,本来想吃这家再回来对比一下的,但最后没吃。另一家金田家也是大有来头,是福冈县排名第一的拉面,在16年的食べログ拉面评选中获得全日本第13名。不过金田家在2月26日就在拉面竞技馆卒业啦,只能去行桥的本店吃了。这次错过了这家有点可惜啊~
逛:堂吉诃德
原本以为第一天就这样结束了。然而,怎么可以什么都没干就结束,于是我妈决定先去采购,尤其是给别人代购的东西,赶紧买全了之后就可以安心的自己玩了。
在运河城的松本清逛了一圈觉得没什么东西,于是就决定前往中洲的堂吉诃德(从运河城走过去大概900米),其实一开始我是拒绝的,外面下着雨,而且这么晚了,也不知道我妈为什么精神这么好。
到达堂吉诃德大约已经晚上11点了,对了这家是24小时营业的。没想到大晚上,人还这么多多多多多!大家都不睡觉的嘛!!!大概中国人和韩国人各占一半的样子吧,反正都是游客,正常居民谁大半夜来逛超市啊!
我觉得堂吉诃德应该不需要我介绍了吧,是日本很有名的一家折扣店,东西种类很多,地方也很大,一般都是好几层楼的,吃的用的化妆品什么的基本都可以买到,如果对购物需求不太大的话,来这一家基本就够了。非常建议在这里买些手信回去送人什么的,因为福冈机场真的很小很小,零食种类也不多。我就是一开始只顾着买自己吃的,想着送人的东西机场再买,结果根本挑不出什么合适的,最后买的那个我自己都觉得不好吃。
蛮有趣的袜子~
福冈必买特产,一兰拉面。大名鼎鼎的一兰拉面本店就在福冈哦~之前在大阪的时候吃过,觉得还是蛮好吃的,但是排长队真的没必要啦。我们当时去的是梅田店,人不是很多。
挂面和泡面两种我们都买了,汤底味道很浓郁,挺好吃的,不过用的辣椒粉比较呛,可能买那个辣椒酱更好吃。
最后不得不说一下退税。如果不退税的话很快就可以结完账,但是如果要退税,需要排队1小时左右,而且这是晚上11点多啊!我真的是想不通为什么人这么多……
退税金额是8%,最后我们算下来好像也就退100多RMB,而且里面还有很大一部分是给别人买的,所以我觉得非常不值!浪费了这么多时间只是为了给别人省钱,看到人多果断应该不要退税的,因为直接购买的价格已经比国内便宜很多很多了。拿我买的一个丝袜为例,在上海的进口超市一模一样的卖98一条,在这里只有30左右,其实根本不差这8%的税。
离开堂吉诃德的时候,已经超过1点啦,雨下的更大了,路上行人倒也不少,还有不少深夜食堂依旧营业。回去的时候还走错了路,还好及时发现
吃:ST-MARC CAFE(早餐)
ST-MARC CAFE #坐标:日本福冈 博多运河城
来日本的第一顿早餐。据说日本的面包水平比较高,果然不假。
日本连锁咖啡馆,超级多分店。面包好吃,价格实惠,性价比之选。每天早晨店里都有一款特价早餐组合,面包+咖啡or茶可以优惠100円,当天的特价就是带香肠的那款。
买了三种面包都是200日元。最喜欢的是三角形的鸡蛋吐司,蛋味超香,中间有着溏心蛋一般的口感与吐司绝配。连吐司边都做的又香又脆,这部分平时我吃吐司都扔掉的。可颂和带香肠的酥皮面包稍微有点油,味道也不错。
另外还点了一杯汤,我开始以为是速溶汤,实际上料超级足,照片上看不出。里面有培根有蛤蜊有蔬菜,味道也很好喝。吃完我妈就说有没有卖,好想买回去。
柜台里的巴菲看着也好诱人呢。
游:太宰府天满宫
交通:福冈天神站 乘坐西铁 至 太宰府站
费用:免费
其中每天有几趟特殊列车,可以直达太宰府,否则需要在二日市站换乘一次列车。特殊的列车叫“旅人”,是太宰府观光列车,只要按照时刻表的时间直接乘坐即可,无需另外付费或者预约,非常方便。我们是乘坐是9:46的第一班列车。3号车厢里设有盖章处和特产的展示柜,其他的各节车厢也有不同的主题,可以领取小卡片祈福。
列车时刻表和详细介绍可以查看官网
旅人列车官网(中文):http://www.nishitetsu.jp/train/tabito/index_kan.html
一下车就遇到一对热情的老夫妻,看到我们在拍照,就非要过来帮我和我妈拍合影,拍完就送了我们小册子,原来是为了传教啊。
车站附近有观光案内所,可以拿到一些地图之类的资料。这个不是我要说的重点,我想说的是,这边有盖章哦,盖章控不能错过,其他许多观光案内所也有盖章,遇到不妨去看看。
太宰府满天宫附近一共有4个章,集齐4个还能盖一个,不过我们有两个没盖到。
下车沿着太宰府天满宫参道一直走就可以到达太宰府天满宫,中间会有三个鸟居,网红星巴克也在这条路上,路两边更多的是一些卖特产和纪念品的商店。这里有卖一种叫水素水的东西,号称有各种功效,其实是骗人的,主要是骗骗游轮下来的游客。后来我们在日本其他地方,根本没有看到这种东西。
太宰府天满宫就是个神社啦,求学业为主的,我是不需要求学业啦,主要就是看看建筑。天满宫周围种了许多梅花,去的时候正好是赏梅的季节,非常漂亮。
去的时候神社里不知道在进行什么仪式,门前的LV包亮了。
应该是祈愿用的葫芦,挂满了架子,还挺好看的。
到日本每个城市必拍的井盖,太宰府的就是梅花。
在神社边上有一条路有一排小吃摊位,看到这个烤鱿鱼特别诱人,就买了,不过实际上有点老,好难嚼,调味还不错吧。
我在拍照,小哥还很配合的摆了动作。
吃:やす武(荞麦面)
やす武 #坐标:日本福冈 太宰府天満宮参道
午餐选择了一家附近分数比较高的店,是手打乔麦面和梅枝饼专门店,在去太宰府天满宫的必经之路上。梅枝饼是太宰府名物,到处都有卖,这家也不例外,在店内享用的话会多一杯抹茶,价格也高一些。由于我对于甜食并兴趣不大就没有尝试了,主要来这边吃荞麦面。
关于点菜,这里会给外国人提供中英韩语的菜单,同样的事情再次发生了,外国人菜单东西不全!一样的错误不能犯两次,这次直接看日语菜单点了自己想要的面,而这一碗在外语菜单上没有。
【おろし蕎麦】这个应该属于凉拌荞麦面,可以选择温或冷。点单的时候服务员特地提醒有生鸡蛋,这也许就是这碗面没有在外语菜单上的原因?不知道是不是因为要了温热的关系,面条稍微有点偏软,好在并不妨碍它的美味。在罐罐里的汤汁应该是鲣鱼汁,倒在面里拌开,味道很鲜美。 配料有木鱼花、海苔、萝卜泥、芝麻、葱花、芥末、花麸,颜色好看又好吃。如此爽滑的拌面,也许选冷的更好~
另一碗山药泥的荞麦面看起来也很不错诶,可惜当时选了两碗一样的~
回程的时候我们乘坐的是大巴车,直接到博多站,也叫旅人,间隔班次好像是半小时,比较长一点,当然也可以做西铁返回。
博多→别府(Sonic)
离开太宰府就出发前往别府了,在博多站乘坐火车即可,大约需要2小时30分钟的时间,可以补个觉。
别府的观光网站:http://chinese.beppu-navi.jp/
在九州不得不体验的就是九州的各色列车,不过由于时间关系,我们一共只坐了两种列车,一个是蓝色的Sonic,一个是绿色的由布院之森。其实原本还计划去一个熊本,但后来做攻略的时候,发现因为地震原因别府开往熊本的列车中间停运了一段,所以最后放弃了熊本,改去由布院,所以坐了两次由布院之森。
sonic列车其实算是普通列车,因为有自由席,我们刚到的时候怕到时候没票所以都提前换了火车票,但结果我早到车站了,就没有坐预定的车。不预定的话乘坐自由席列车就好,人不多大家都有位置做,而且好多看起来都是日本人,不像是游客。其中到北九州的时候列车会换个方向行驶,这时候需要把座椅也换个方向。我们自然是不知道,边上的日本乘客告诉我们的。
车站合影牌上的两个列车就是我们乘坐的两种。
别府是一个温泉胜地,地上都会冒着温泉的热气,一出站就有一个手汤,也就是手的温泉,好多韩国大妈围着泡。九州地区其实大陆游客不算多,最多的就是韩国大妈,到哪儿都是韩国人,还有少量港台同胞,大陆的几乎没遇到。
可以看到照片上温泉下面贴着的指示牌,上面会详细写明温泉的成分,日本所有真的温泉都必须有这样的说明,不然就不是温泉,也许只是热水。
别府井盖打卡
吃:みなみ丸 合歓(海鲜料理)
みなみ丸 合歓 #坐标:日本别府 北滨
日式海鲜料理。旅游书上推荐的一家店,距离车站不远,所以决定先来吃饭再去酒店,店长同时也是一名渔夫,白天钓到的鱼傍晚直送店铺。店面很小,一排吧台位,两个包房,墙上挂着许多名人的签名,应该是一家有名的店吧。
到店时间大概五点半,晚市刚开始营业,自然我们是第一组客人。然而直到吃完,除了店里的员工陆续来上班,再没有其他客人了,用餐过程有些尴尬。店员其实非常想和我们交流,但是他们英语水平比较捉急,只是简单地聊了几句。我担心吃不上的问题完全没有发生,可能是我们来的太早了吧。
日本的居酒屋的习惯一般都是先点酒(饮料),然后会送上开胃菜(收费),然后慢慢看菜单点菜。所以结账看到下酒小菜收钱也不用惊讶,因为这边习惯如此。但是因为我们是外国人,店主阿姨似乎有些手足无措,因为她英语也不太好,拿了一份英语菜单给我们看,说实话还是日语菜单看起来容易。这边没有套餐只有单点,刺身一份就是一整条鱼,量比较大,人少的话也点不多。经过英语+我仅有的几个日语词汇+肢体语言终于点完了菜。没有点酒,上了冰水。
【下酒菜】下酒菜是随机的三样,我们去的早有一些小菜还没做好,用餐过程中看到店主在做。两份小菜还有一个不同,也就是我一共吃到4种小菜,每一样都很好吃。南瓜又糯又甜,中间黑色的是一种海藻,小章鱼也很好吃,还有一种是万年青。
【关鲭刺し身(青花鱼刺身)】4000円。别府靠海,所以海产品多。关青花鱼和关竹夹鱼都是当地特产,那天正好没有竹夹鱼就点了青花鱼。一整条鱼,各个部位口感略有不同,最好吃的应该是腹部的肉,比较柔软,而背部会更有弹性。新鲜度无话可说,非常好。
【さざえ刺し身(海螺刺身)】3000円。不太懂是什么螺,直接翻译就是海螺。分成几个部位装了四碟,每个部分口感不同。图上最右的一碟最好吃,因为比较嫩,最左的带红色的口感比较脆,中间的结余两者之间吧,下方的海螺尾个别略有些苦。总体好评,很新鲜完全不会有腥味。
【とり天(鸡肉天妇罗)】1000円。大分县的经典家常菜とり天,几乎每家店都会卖,甚至当地还有多种とり天的零食出售,足以见得其地位。和印象中的天妇罗并不相同,还是翻译成炸鸡更为合适吧。一份很大一盘,还配了好多卷心菜,切得很细刀工不错。鸡肉很多汁水,味道不错,配了单独的蘸汁和黄芥末。
看到店里放着巨大的香菇,也有点想吃,最后发现吃了这几个也差不多就没点了。问了一下店员说大香菇是烤着吃,感觉不错的样子。
游:别府塔
费用:200日元(持JCB卡可免费登观景台)
其实别府塔是个没什么必要去的地方,只是因为到的比较早,别府塔又离酒店不远,就去随便看看。一开始没看到JCB卡免费,就买了票,下塔才发现。。
塔上居然还有个小神社,还有一个盖章的地方。
别府塔并不高,也没有太多的景色好看,毕竟只是个小城市,马路上灯和车子都不多。离开别府塔后本来想去逛逛商场,结果发现居然已经关门了,才7点多钟啊。于是就在便利店买了点吃的,回酒店了。
回酒店以后床铺都已经铺好了,定的这间是温泉旅馆,不过不含餐。继续抓精灵之旅。
晚饭吃的有点早,所以有补充了一点食物,水果实在博多站买的,不用过于迷信日本的水果,其实并没有比国内的好吃,就是贵,人工成本高。关于水果后面还会提到。
温泉分公共和私汤,公共的有室内和室外的,私汤需要另外收费。情侣什么的可以泡私汤,一般同性泡公共的就好,地方也比较大一点。但是妈妈执意要泡私汤,所以我们最后就付钱泡了私汤。
当然私汤才能拍照啦,公共的就不可能拍啦。
之前提到的温泉必须有成分等证明,否则就是热水啦。
第二天一早的窗外好美啊,晚上太暗都没发现外面就是大海。
附近没有什么吃早餐的餐厅,于是就在711买了饭团,就不上图了。
别府内交通就坐公交车,可以买一个公交pass,我算了一下做两次就回本。然而,我们最后只坐了一次……这个是我前一天刚到别府的时候再观光案内所买的,巴士一日乘车券加别府地狱7个联票一起购买可以稍微优惠一点点,大概是2700日元吧。
公交Pass的用法就是在使用的当天,把日期给刮开就好了,上下车的时候给司机看一下。我不知道有了PASS还要不要拿整理券,反正还是拿了,如果没有买PASS,只要下车的时候根据对应的数字投币就好了。
游:海地狱
别府地狱原本是有8个,不过当时有一个不开放,所以一共是7个。其中海地狱、鬼石坊主地狱、灶地狱、鬼山地狱、白池地狱可以一起游览,而另外两个血池地狱和龙卷地狱在另一个地方,需要坐车前往。我们是先坐车到”海地狱前“,按照下面地图的顺序游览5个地狱,然后吃饭,饭后前往另外两个地狱。
每个地狱内都有盖章处,不要错过。
日本其实不少景点、车站都有盖章,所以带个本子是个不错的选择。
到达海地狱的时候还比较早,似乎是赶在旅游大巴之前到了,所以整个景区都没什么人。
在做大巴的路上就看到好多地方地面上冒着白烟,据说别府大大小小的温泉有2700个,每一个冒白烟的都是一个泉眼吧,确实很壮观呢。
温泉的蒸汽温度很高,所以别府的地狱蒸十分出名,海地狱这边就有利用地狱蒸汽制作的极乐馒头还有地狱蒸布丁什么的。
海地狱,因为蓝色像海因此得名,蓝色是因为泉水里含有硫酸鉄,温度高达98摄氏度,所以拍的照片全都是这样雾气腾腾的。
下面这张图下方可以看到一根竹竿吊着什么东西,应该是利用海地狱的蒸汽在蒸鸡蛋哦~
海地狱里居然还有一个稻荷神社,虽然比不上京都的稻荷大社,但也很好看哦。
沿着山路上去,走到高处就是稻荷神社了,边上有个平台,可以从高处看海地狱,蒸汽实在太多,甚至有点看不清蓝色,实际上应该比照片美多啦。
海地狱内还有一个泥沙色的池子,另一边有莲花池,只是季节不对看不到莲花盛开的样子。
海地狱内的足汤完全没有人!然而我穿着连裤袜,就没办法泡啦,只能泡泡手。所以大家如果想好要泡脚的话一定要注意穿着,以及自带小毛巾。如果不带毛巾也可以在机器上投币使用毛巾,200日元。
必吃推荐——地狱布丁。
这个布丁不只是海地狱有,其他几个地狱也有卖的,路过的时候看人少的地方就买吧。
300円1个。纯天然无添加的手工布丁,利用地狱蒸汽制作而成。布丁吃口顺滑,有纯纯的鸡蛋香味,加上特制的焦糖酱,甜中带点苦。一但接受了这个苦味会越吃越好吃的布丁。
游:鬼石坊主地狱
鬼石坊主地狱的特色就是水池里会冒泡泡,看起来像和尚的脑袋,故而得名。
这里温度高达99℃。
鬼石坊主内有足汤,以及额外收费的温泉可以泡。
牌子上写着"鬼の高鼾"。白色的热气和声响,仿佛是鬼在打鼾。
游:灶地狱(かまど地獄)
灶地狱在官网上写作かまど地狱,我一开始看其他人的游记还搞不清,原来就是同一个地方。这边人特别多,可能是因为正好来了几个旅游大巴的关系吧。不过我觉得这个地狱是最有趣的,也是互动最多的一个。
灶地狱门口有郭沫若的诗碑,和烟台别府友好城市的雕像。碑的背后可以看到一些冒着白眼的地方,都是温泉哦~来的一路上就看到许许多多这样的泉眼,确实很壮观。
灶地狱分为一到六丁目,分别对应6个景点。
一丁目是土色的池子,因为高温融化了粘土的颜色。
二丁目是一个冒热气的口,牌子上说用火柴或者香烟的火对着吹,会有不可思议的事情。后面其实会有工作人员吹,在后面几个池子也一样看。
三丁目的池子有点像海地狱,池周围的白色物质是二氧化硅。
三丁目附近有皮肤蒸气浴、手脚蒸气浴、还有足部岩盘浴可以体验。
最特别的大概要属这个能喝的温泉了,据说喝了可以年轻十岁。味道咸咸的,并不怎么好喝,不过为了返老还童还是得试一下的。
四丁目也是个泥浆池,在这里看到工作人员吹香烟,然后泉眼处就会冒出白烟。
五丁目有点像之后会去的白池地狱,很大的一个池子,同样也会在这里进行吹起表演。
六丁目有些像小号的血池地狱,这边正好拍到吹气前后的情景,对比一下感觉更壮观了。
我感觉这里游客多的原因可能是因为一个门票可以看到这么多种不一样的池子吧,还有各种互动项目,还有吃的。看一个相当于把7个地狱都看了一样。如果时间有限的话可以只看这一个。
最后再出口不远处有一个隐藏的七丁目,小怪物的家。
灶地狱中间有很大一块区域可以边泡脚边吃东西。布丁之前吃过了,所以这边只买了地狱蒸鸡蛋,70円。剥开以后居然是酱油色的,中间没有溏心。鸡蛋实际上没有味道,需要蘸盐和酱油,推荐吃法是蛋白蘸盐,蛋黄滴上1-2滴地狱酱油。这个一般吧,不太推荐。反而是墙上贴着的辣椒和黑胡椒味冰淇淋引起了我的注意,好像很有趣。
出门的时候看到大巴车司机正在清洗车子。之前跟团的时候有听导游说过,当我们下车参观的时候,司机就在洗车,这次算是亲眼看到了。日本开车的司机基本都是上了年纪的老爷爷,后来我们叫出租车的时候也是。
游:鬼山地狱
鬼山地狱最大的特色到不是池塘的颜色,而是养了许多鳄鱼,所以鬼山地狱又称鳄鱼地狱。
鬼山地狱有个全是汉字的介绍牌,应该是历史记载,就是古文写的,基本可以看懂,有兴趣的可以点开大图读读看。
地狱温度高达99.1度,看着就很烫呢~
颜色比起其他几个地狱要普通许多,与一般池塘颜色接近。
有一个房间里展出了不少鳄鱼相关的东西,下面这个是世界第一大鳄鱼的标本,大概有五六米长呢。
养鳄鱼的池子也是温泉,当然没有那么烫,不然鳄鱼都熟啦。
在鳄鱼池附近抓到不少精灵呢~其实一路上都在玩,我只挑有趣的场景截图。比如下面这个在鳄鱼池里躺着的鲤鱼王。。。
游:白池地狱
白池地狱除了白池,还有养了许多热带鱼,以及鱼的标本,其中还有一种食肉的鱼类,居然以牛马为食。
白池地狱的水呈淡淡的蓝白色,温度约95摄氏度。
吃:地獄蒸し工房 鉄輪
地獄蒸し工房 鉄輪 #坐标:日本别府 風呂本(近铁轮巴士站)
别府地热资源丰富,遍布温泉。地狱蒸是别府著名的乡土料理,利用天然地热,蒸熟新鲜海产、蔬菜等各种食材。地狱蒸工房铁轮是一家很有名的游客店,这游客也包含了日本本国的游客。开始对游客店并不感兴趣,而且看游记的时候大家对这家评价也不算太高,直到看到在日本的点评网tabelog上分数达到了3.54,还是决定去了。
游客多也是有优点的,至少英语交流无障碍,当然缺点就是要排队,要吃一定要趁早!我们到的时候是11点20,拿到的是3号。实际上是我已经买好食券排队时开始才发号的,前面的1号2号基本没等,我大概也就等了不到5分钟吧。排队排的是数量有限的地狱釜,用餐座位是很充足的。
点餐使用自助点餐机,边上有英语对照的图片和序号方便大家选择。值得注意的是,除了买食券,还需要买地狱釜使用券,分大小两种,记忆中是不超过4样选小号就好(510円)。点餐机上标注了禁止照相所以记不太清了。点餐机上选择不多,而且大部分是套餐,后来看到边上的海鲜柜,似乎是也可以单点的,具体怎么操作就不清楚了。(看到其他人游记上的图,点餐机里选择超级多,不知道是不是为了方便外国人就只留下了套餐?另外也没有禁止照相的标志呢,看来是后来新增。)
买好券需要做的就是等叫号,叫到以后前台姐姐会简单介绍一下整个用餐流程,有中文的说明无需担心。把食券交给厨房,领好自己的食物,就可以去釜场蒸食物了。根据计时器序号找到自己的地狱釜,会有工作人员指导操作。戴上手套,打开盖子,把食物全部放进去,盖上盖子。然后计时器开始倒计时30分钟,到了相应的时间就去取食物。不同的食物蒸的时间也不同,所以需要来来回回跑几次,最长的就是30分钟,取完所有的食物把计时器还给工作人员就好。
【海鲜拼盘】1300円。海鲜鲜度很高,质量很好。最爱的是扇贝,鲜甜无比,沾一点点调料就很美味了。其他还有生蚝、斑节虾、鱿鱼、肉丸子也都不错。
【蔬菜拼盘】1000円。量有点大,玉米很甜,茄子很糯,红薯也很甜。但单纯的蒸蔬菜吃多了有些单调。鸡蛋半熟是7分钟,结果晚了一分钟就老了,所以最好是提前去下面等着。一只鸡蛋表面有奇怪的青色,不太正常。
【香菇饭】550円。中规中矩的味道,并没有什么特别。
【调料】一个酱油一个醋,这里的醋是日式橙醋,有水果香味,特别适合我这种不吃醋的人,酱油和橙醋掺着味道最好。
吃完以后还需要自己去扔垃圾、洗碗,好在蒸菜也没有油,很容易洗。
店门口有可以喝的温泉,味道和在灶地狱的一样,咸咸的。这家店更多的是吃一种体验,食材品质不错,海鲜赞。但正如前文所说,所有东西都是原味略显单调了
游:血池地狱
原本计划是乘坐公交车前往血池,但是因为公交车班次比较长,最快的一班也要等快半小时,于是干脆直接打车前往血池。别府的出租车费并不像东京那么贵,还是负担得起的,只是浪费了我们的公交PASS,因为我们就做了一次公交而已。
出租车上拍的,随处可见的白烟、
血池地狱温度78度,是日本最古老的天然地狱。 红色是由于氧化铁发生的化学反应,池底的红泥做成的地狱软膏是血池地狱的特产。
血池地狱主要就是个血池,还有一个巨大商店,可以在这里采购些特产,我们别府特产几乎都是在这里买的,别府出各种柚子味的零食,特别喜欢。还有这边买的柚子胡椒和柚子酱油都很不错哦~
游:龙卷地狱
别府地狱的最后一站龙卷地狱是一个间歇性喷泉,每30-40分钟喷发一次,每次喷发6-10分钟,温度达105度。我们到的时候门口检票的工作人员告诉我们喷发还有20分钟左右,于是我们现在门口的商店转了转,买了个超好吃的冰淇淋,然后边吃边等。
必吃推荐——柚子味gelato
350円。超好吃的手工冰淇淋。选的人气第一的柚子口味,使用当地产的柚子,满满的柚子香味,酸甜适中几乎没有柚子的苦味,奶味也很浓。一吃就爱上的味道。
这是喷泉侧面的等候区,我们到得到所以都坐在喷泉正面,侧面还没有人。不过过了10分钟左右侧面也陆陆续续坐满了。
还没喷发时的龙卷地狱。据说四月份龙卷地狱可以看到满山的杜鹃花,可惜去的时节不对,只能看个喷泉啦,当然还有吃冰淇淋。
喷发时的样子,开始大家都好好地坐着看,没有一个人站起来,喷了几分钟后才陆续有人站起,近距离拍摄,也有人直接离开了。
离开龙卷地狱回别府站依然选择了打车,因为定了由布院之森的指定席,还是提前一点到站等着比较安心。
别府→由布院(由布院之森)
为什么把由布院之森也列为景点,是因为这个列车很有特色,而且是全指定坐席。我们来回一共坐了两次由布院之森,去程是别府 - 由布院 乘坐[由布院之森4]14:39-15:50,回程由布院-博多 乘坐[由布院之森6] 17:06-19:17。
具体的列车时刻表和列车介绍可以看官网:http://kyushurailpass.com/train/train_index.php
然后介绍一下列车上的美食,我计划要吃的有B-Speak蛋糕、布丁、大豆冰淇淋、由布院之森限定的列车便当。但是这些东西不是100%有的,即使你是从始发站上车!我们坐了两次由布院之森,第一次从别府到由布院,因为只有一个小时多,所以只买了蛋糕和布丁,便当想留着从由布院返程的时候吃,结果回去的时候发现我要的便当没有卖,连网红小蛋糕也没有!!去的时候都是有的。两次列车餐车位置也不同,卖的东西也不完全相同,纪念章的形状也不一样。
【卡仕达布丁】列车上的这款布丁没有别府的地狱布丁好吃,这款口感绵密奶味浓,而后者口感顺滑蛋味浓,个人更喜欢后者。这个奶油味比较重,接近慕斯蛋糕的口感,味道是很天然啦,用料不错。
【B-Speak原味蛋糕卷】日本的网红蛋糕,如果不预定每天到中午差不多就卖完了。本店在由布院,两次经过的时候都是下午了,只有一块Sold out的牌子。店里有巧克力和原味两种口味,而列车上只有原味一种。蛋糕看似普通,实际上很好吃。蛋糕有着浓郁的蛋香味,口感松软、微带湿润,奶油奶香十足、轻盈不腻。整个蛋糕的甜度控制的也很好,不会过甜。 但是排队的话,我就不会去吃了。
【大豆冰淇淋】这个冰淇淋是回程吃的,一起写了先。刚拿到的时候硬的像一块石头,放了好久才能吃。大豆做的冰淇淋,入口感觉很粗糙,不是很顺滑,能吃出碎豆渣,是一种粗犷的质朴感。豆味过重,奶味不足,所以不算好吃。
由布院之森的限定便当见下图,本来计划吃的是圆盒的那款。
除了吃的,列车中还有纪念品出售。在乘车过程中列车员姐姐会来帮大家免费拍摄纪念照,记得上次在京都做岚山小火车的时候拍照是要收费的呢。
火车上拍的,应该是大分县的某处。日本的乡下,大片的农田和绵延的山脉,是不是和中国的乡下差不多呢?
一出站就能看到雪山!这可是我有生之年第一次亲眼见到雪山~看了地图,雪山就叫“由布岳”其实距离很远很远呢。
由布院其实是一个比较商业化的温泉小镇,游客非常多,大部分是韩国人,我们到的时候正好也是大量游客离开的时候,路上听到的全是韩语,而且韩国大妈们的嗓门特别大(chao)。
到达由布院后就去旅馆了。这边因为是熊本行程取消以后临时定的,时间有点晚,好多都订不到了,最后按照旅游书上介绍定了一个相对贵的温泉酒店,包含一泊二食。到酒店后距离晚餐还有些时间就在附近逛了逛,不过为了游记的流畅性,就把由布院小镇的内容一起放到DAY4再写吧。
吃:日の春旅馆 晚餐(会席料理)
到旅馆以后会有服务员姐姐一路介绍各种注意事项,包括温泉的使用等,服务员英语说得还不错,交流基本没有大问题。
到房间以后替我们泡茶吃点心,点心挺难吃的,甜哭啦。我问她能不能给她拍照,回答可以。
阳台上的小院子,有点禅意。
晚餐预约可以选择6点或者6点半,刚入酒店的时候就会预约好,所以在晚餐之前可以出门逛一逛,或者先去泡个温泉什么的。
提前几分钟服务员会来到房间摆好碗筷,做好用餐准备。酒水是不含在套餐内的,如果需要可以另外点。
下面这张就是当日的菜单啦。汉字比较多可以看懂个大概。
晚餐的会席料理菜单根据时令变化,网上看到其他人传的图都各不相同,菜量相当大,正常人都会吃撑吧。
会席料理更多的是吃一种仪式感,给人一种精致的感觉,还有体贴周到的服务,让人不由得觉得菜也变得更美味了呢,用餐过程非常愉快。
【食前酒 梅酒】尝了一下,酒精味太重了,喝不下去。我是不喝酒的啦。
【先附 黑胡麻豆腐】这一道相当赞,豆腐的质感和国内的不同,而是有点黏黏的绵密质感。淡淡的芝麻味的豆腐与底下的鲣鱼汁相得益彰,上面还点缀了鱼子和山葵,口味层次相当丰富,回味无穷。可惜两口就吃完了,根本意犹未尽啊。
【先附 春菊と木ノ子の煮浸し】春菊是茼蒿菜,木ノ子是蘑菇,但当天因为没有蘑菇而换成了蛤蜊肉。是水煮过以后凉拌的,最上还点缀了丝丝木鱼花,口味清爽。
【椀物 蛤潮汁仕立て】鲜美的蛤蜊汤,其中有一个很可爱的细节,就是里面的百合全都切成了樱花瓣的形状,还微带粉色。
【向附 三种盛り】刺身三拼金枪鱼、鲷鱼和竹夹鱼,外加海胆一块。如果在国内吃到还能说不错(新鲜无腥味),在日本的话并不算出色,后来在回转寿司吃的竹夹鱼比这个好吃。
【煮物 地鸡锅】锅里有鸡肉丸子、菌菇、豆腐、韭菜、大葱、面条。汤底很鲜,除了鸡汤还加入了鲣鱼汤。配了柚子胡椒酱,很好吃。就是才吃了一半就上主食真的会吃饱啊~所以面都不敢吃太多。
【烧物 山女鱼盐烧き】不太喜欢吃这种烤鱼,主要是怕腥怕刺。这个小鱼完全没有腥味,刺也不多,但还是不喜欢。边上配的小点心有点难吃。
【油物 汤叶天妇罗】汤叶其实就是中文里的腐竹,在日本算是比较高级的食材,经常用在高级料理中。图上下方像豆腐一样的就是腐竹天妇罗,其实是腐竹混合了一些糊状物做成的,味道还不错,泡在鲣鱼汁里吸收了汤的鲜味。上面的花型是花麸,之前荞麦面的那家也有用到,吃起来像年糕,软软糯糯的。虽然是炸物但一点都不会觉得油腻,反而很清爽,比较喜欢的一道。
【强肴 黑毛和牛炙り烧き】由布院所在的大分县有一个著名的丰后牛,而这边只写了黑毛和牛。牛肉味道不错,中间微带粉色,香气丰盈。
【御饭 止椀】由布院产的大米饭加上赤味增汤。其实已经吃不下米饭了,特意让服务生少盛一点,其实还是蛮多的。关于味增汤还闹了一个笑话,我一直以为我没喝完,然后服务生来收碗我以为还有就说不要收,她还连连道歉,结果我一看发现碗是空的,原来自己喝完了都不知道啊。所以自然更不记得什么味道了……
【香の物】就是各种配饭吃的酱菜咸菜,除了一个类似海带的东西,其他都不好吃,感觉和京都吃的酱菜不能比。
【水果子】饭后甜点。草莓小布丁,还不错。
整个套餐都很精致,服务也很好,用餐体验很好,就是太撑了实在。米饭还是可以无限吃的,但是根本吃不下,连地鸡锅里的面都没吃完。
饭后活动,当然就是泡温泉啦。还是和妈妈一起泡了私汤,当然这边无论是私汤还是公共都是包含在房费里的,可以随便泡。
泡完私汤我们又去公共的露天温泉看了看,结果发现居然一个人都没有,可能是天气太冷了吧,晚上很暗,没有什么风景,不知道白天会是如何。
吃:日の春旅馆 早餐
早餐需要在餐厅享用,前一天预约好的时间。
超丰盛的一套早餐,其实当个午餐吃也没问题,饭依旧随便添,然而一碗都吃不完。
早餐没有提供菜单,我就大概写写吧,其实是有点不记得了。
【生火腿沙拉】生火腿质量没有在牛肠锅那家(这家店后面会提到)吃到的好,柚子沙拉汁好吃。
【煮物】有汤汁必定鲣鱼汤,味道不错。
【炸物】早餐的鱼太腥了,不喜欢。鸡肉饼还行。
【茶碗蒸】小小的蒸蛋底下料还不少,挺不错。
【小菜三样】都不错。萝卜丝味道很好,也是放了鲣鱼汁。其他几样都不错。
【水果】橘子很甜。后来路过了给酒店供货的水果店还买了一些水果。
游:金鳞湖
交通:步行 费用:免费
这一天天气非常的好,天空格外蓝,配上金鳞湖的美景,实在美不胜收。
金鳞湖最美之处莫过于有蓝天和群山的衬托,湖面倒映出天空的蓝色,仿佛一面镜子。在阳光照射下的湖面波光粼粼,反着金色的光,故名金鳞湖。
金鳞湖早晨能看到晨雾,仙气缭绕,我是起不来啦,所以放弃,反正中午的金鳞湖也很美。
我们沿着湖饶了一圈,边上有一处水很浅的支流,看到有韩国导游带着一群人走到这边蹲下来摸一摸水,然后又解说了半天。我们也跟着把手放到水里,原来这里的水是热的!看来金鳞湖也是个巨大的温泉啊,仔细看的话,附近的湖面上也有淡淡的白烟呢。
这里的水清澈见底,有许多小鱼游来游去。
下面的GIF可以看到湖面升腾的白色雾气,仔细看静态图左边也可以看见。
湖背面有一个小神社
逛:Yufuin Floral Village
由布院街道上的一个欧洲风格的小镇,非常漂亮。小镇里有许多可爱的商店,还养了许多小动物,也有卖特产的商店,还有一个猫咪咖啡馆。我在这边买了wasabi冰淇淋,还有一个很好吃的迷之炸鸡饼,后面会提到。
如果想拍到没人的照片,要么刚开门的时候要么快关门的时候。下面这个没人的就是我前一天下午拍的,这时候工作人员已经在收拾准备关门了。
这些黄色的房子都小小的,里面卖的东西有各种主题,比如猫头鹰、兔子、小羊等等,很好逛。
还有一处小型的画廊
除了商店,这里还是个小型的动物园,养着各式各样的小动物。其中猫头鹰园进入需要另外买票,别的都在外面,可以免费参观。如果要喂食的话,有投币箱按照数额付款以后,就可以拿边上装好的食物喂食了。
猫头鹰馆要买票600日元一人,不过在外面也能看到几只。
下面这只白色的特别像哈利波特里的海德威,买票进去的话似乎可以穿着巫师袍合照。
逛:由布院不可错过的小店们
No.1 月点波心
建筑很有特色,边上有一块展板专门说明了设计特色,用了木头和玻璃建造,内部使用了类似蜂巢的结构。卖的商品也很有特色,全都是各种木质品,很是精美。可惜内部禁止拍照,只能拍下外观。
No.2 由布院の猫屋敷
专卖各种猫相关的小物,太可爱啦,进去就出不来的小店。价格从便宜到贵都有,很适合买点小玩意用来送人的,我就在这里买了招财猫送给同事。
除了原创的猫咪工艺品,还售卖一些猫相关的动漫周边,比如口袋妖怪的喵喵、妖怪手表里的地缚猫、夏目友人帐的猫咪老师等等。
No.3 由布院の犬家敷
猫屋对面还有一家犬屋,似乎是猫控与狗控的大对决,哈哈。卖的东西和对面类似,不过我个人更喜欢猫,所以这边没有细逛。
No.4 汤布院昭和馆
这边算是一个小型博物馆,还原日本昭和时代的街道风貌,商店学校等等,时间充足的话可以参观一下。
不过我要介绍的是门口的商店,免费开放,出售一些怀旧的玩具,怀旧的零食等。零食价格非常便宜,就好像我们小时候学校门口的小卖部,随便选了几样,没想要还挺好吃的。
买的两个小零食,一个50日元一个70日元,本来想在火车上吃的,后来发现吃不下了就带回家才吃。味道都还不错啦。
No.5 SNOOPY茶屋
虽然是茶屋,但周边商店也超级好逛。虽然并不是特别喜欢SNOOPY,但是进到商店里被各式各样的SNOOPY周边包围的时候有种很开心的感觉。日本的周边衍生品做的真的很好呢,种类太丰富了。
其实原本计划午餐来这边用餐,后来来的时候发现排队30分钟就放弃了,后来一路各种小吃吃过来也不错。
No.6 SORA
一家设计师商店,里面的东西都很可爱,而且很特别哦~
当然价格会稍微贵一点,毕竟好多都是手工品。
门是在岔路上的,除了由布院町,岔路上也有不少值得探索的小店,时间充足的话不妨去看看。
No.7 豆吉本铺
一家豆类零食专卖店。就在刚才那家商店的岔路上,再往深处走就是,真的很隐蔽啊。所以进店的时候只有我和我妈两位顾客,总觉得有点奇怪。
豆子五颜六色的放在碗里,全都可以试吃,但是不太好意思吃,因为只有我们,如果吃了店员一定会很热情的过来推销的。大家也知道日本人推销起来多热情。回来看图的时候觉得豆子看起来很好吃的样子,包装也很精美呢,没有尝尝好像有些可惜,哈哈。
这几天里我被无数次要求试吃,甚至有些直接拿了塞到我手里,不吃也不行,也算是日本的特色文化之一吧。其实不用想太多,吃了不买也很正常啦,恩。
No.8 万家
不在主路上,是在湯の坪横丁内。一家专门卖竹制品的商店,大件小件都有,但我肯定是被精美的小物件吸引,在这家店买了好多。
湯の坪横丁内还有一家小鱼泡脚的店,让人联想起国内的商业古镇。
No.9 どんぐりの森
吉卜力周边商店,这家人特别特别多,室内不能拍。
说起来上海也有正版的橡子共和国呢~我看了下部分商品和上海重复的,应该也有部分是限定商品。
上海的室内可以拍照哟~欢迎来上海玩,哈哈哈~
这家是岩盐的专卖店,不过没有拍店名。门口放了一块巨型岩盐,号称是3亿年前形成的也不知真假,店里有切成各种形状的岩盐出售,既能吃又能用来入浴,还有美容效果。
最后是在小店随便拍的一些有意思的东西,不记得店名了。
吃:由布院湯の坪街道 小吃5店
No.1 湯布院 ばくだん焼本舗
直径8厘米的巨形章鱼烧。要排一会队,不过速度比较快。
选了的芝士明太子口味,590円,就是最贵的那个,味道超级好吃。底下的章鱼烧馅料也很丰富,有鸡蛋、香肠、章鱼、蛤蜊、菌菇、玉米、卷心菜、年糕、等10种食材。非常喜欢~
是在由布院吃了这么多家小吃里面最喜欢的一个~
No.2 湯布院金賞コロッケ
由布院小路上的人气小吃,两天路过都排着长长的队伍。其中大部分都是韩国人!估计在韩国的旅游网上挺火的吧。
买了一个【金赏可乐饼】馅料是牛肉、土豆、洋葱。还有一个【蟹奶油可乐饼】,感觉还是蟹肉的更好吃啊,金赏的蛮普通的。均一价160円。
个人认为,这家店属于可吃可不吃的店,没必要特意去吃。
给大家一个建议,旅行的时候不要刻意去追什么网红店,有时候凭感觉自己去找,也许会有意外惊喜。毕竟日本食物整体水平还是不错的,不太会踩到雷。
No.3 湯布院長寿畑
位于汤之坪横町门口(之前提到的万家也在这里),卖豆乳冰淇淋、烤牛排串、肉卷、还有各类酱油。
被烤牛排的香味吸引了,就买了一串尝尝(800円)。一串量蛮大的,牛肉香味和炭火香味交织在一起,但是可惜口感偏老。
店内设有座位可以坐下来吃,顺便歇歇脚。
No.4 Wasabi冰淇淋
在Yufuin Floral Village一家特产店里面,冰淇淋的味道都很特别,有日本酒还有加了竹炭的黑香草口味,以及我买的芥末味。我特别喜欢这种猎奇的口味。吃起来还是奶味为主,少许有一些芥末的味道而已,不会有冲的感觉,很新奇的体验。要说好吃我还是最喜欢别府的柚子gelato啦。
在这家特产店里还买了这个迷の炸鸡饼,我觉得很好吃,推荐一下。
No.5 由布八福
在一条岔路上,容易错过。出售各类日式丸子串和大福,另外也有饮料和纪念品出售,店门口有卖烤红薯。
各类丸子串都很可爱,但是只写了日语和韩语,看起来稍微有点吃力,所以就选了我认识的柚子口味,毕竟柚子也是大分的特产嘛。价格是150円一串。
团子本身没有味道,柚子味是来自上面的一层豆沙(大概)。甜味大于酸味吧,柚子香味明显,还不错吧。
这好像是一家卖柚子茶的店,门口放了好多果冻。我们路过的时候店主非常热情的给我试吃了柚子味果冻,味道非常好吃呢,天然的果香味,而不是香精添加剂的味道,加上又冰冻过,里面的果汁还有点沙沙的口感。改变了我对果冻一贯的坏印象呢。
然而最后没有买,实在是想买的东西太多,没办法每个都买。
主街上的一家和果子店买的,照片是火车上拍的。里面的和果子是类似果冻的质感,最好是冷藏一下吃,不然感觉都快化成水啦,味道比较甜。
水果是在两家店买的,记忆中这两件价格还可以,不算很贵。
都挺好吃的,尤其是草莓,味道很浓郁又很甜,而且各个都饱满,几乎没有碰坏的。之前在博多站也买过草莓,也是品相很完美,我很喜欢。
金桔的话,我觉得没有比国内的好吃,味道也不错。
吃:食咲ゆふいん(丰后牛定食)
食咲ゆふいん #坐标:日本由布院 由布院町(近由布院站)
迟到的午饭,到的时候大概要下午3点多了。原计划是在Snoopy茶屋吃饭,结果进去以后发现,排队半小时,于是放弃。回头想想有点后悔呀,后来寿司一个小时都排了。
所以午餐就变成了一路走一路吃各种小吃,一直等快走到由布院站的时候终于决定坐下吃个饭。
这边连着两家店都是吃丰后牛的(丰后牛是大分县的特产),隔壁那家菜单明显看着比这家更诱人啊,当时不知道为什么进了这家。于是我们就这样和由布院排名第二的餐厅失之交臂了,好难过。
我一定要把隔壁这家也贴出来给大家看一下。
由布まぶし 心 駅前支店
这家在由布院一共有两家店,一家就在车站附近,还有一家在金鳞湖附近,路过的时候我居然还拍下了菜单。看起来就很好吃啊啊啊啊啊。
回正题。
因为一路走一路吃所以也不算很饿,只点了一份主食。
【丰后牛盖饭】点完盖饭又发现,明明牛排套餐看起来更好……牛肉香气很足,肉质非常细嫩,充满汁水。味道就是日式牛肉饭的那种甜酱油味。
【香菇天妇罗】味道好淡,只能加了好多七味粉。比较一般。
总之,旅行中总会有这样那样的遗憾呐~
吃完后在由布院站附近逛了逛,然后就去候车啦。候车室里有一个小型摄影展,里面居然有不少照片摄于中国。之后就是2小时多火车,前文已经详细介绍过由布院之森列车了,这里就略过了。
吃:もつ料理 かわ乃 博多店 (牛肠锅)
もつ料理 かわ乃 博多店 #坐标:日本福冈 祇園町
博多特色牛杂锅专门店。创立于昭和28年(1953年),既是一家老店,又是一家名店,进门就看到墙上挂着各种签名,我拍的只是一部分,边上还有更多签名。日本各地都有当地特色的乡土料理,所以这次旅行期间大部分都吃的是当地特色。像烧鸟、海鲜饭等常见的东西都没空吃,本来连拉面都没有安排,最后是因为佐贺牛专门店没约到才多了一顿拉面。
这一天是周六,我们深知像这样一家名店肯定是排队的。所以我们选择先逛街,逛到9点商店关门以后再吃饭,反正我们午餐也吃的晚。这家店营业至12点,所以我们晚上10点过去时间也绰绰有余。但是并不是每一家餐厅都开到这么晚,去之前最好上网查一下,我们之后一天同样是逛完街去吃饭,结果那家店9点30以后就不能点单了,后面会写。
懒得仔细研究日语菜单,就直接点了套餐,这个对外国人还是蛮方便的,但就是量好大。套餐分三种,最贵的要预约,那么就选中间一档吧,是包含熊本马刺的套餐,3000円一人。说起马肉刺身,没吃之前还是有点担心的,会不会有异味什么的,吃了之后发现非常好吃,堪比生鱼片,这直接决定了我们之后去不去那家马肉专门店用餐(这家店后面也会写)。
【毛豆&醋牛肚】开胃菜两道。盐水毛豆,常规味道。牛肚是柚子醋凉拌的,味道特别好,牛肚很酥烂,又有牛香味,清爽开胃。
【生火腿沙拉】这个生火腿和意式还有西班牙生火腿都不太一样,不是风干的而是水淋淋的,看着就和生肉差不多。味道的确是火腿味,香味还不错。这家的生火腿,比另日之春旅馆的好吃。沙拉酱不是平时常吃的味道,可能是店家自制的。总体好评。
【熊本马肉刺身】马肉是熊本县特产,在福冈吃的到马肉都是熊本直送。就这么几片刺身,还弄了三种调料,有酱油、柚子胡椒,还有一种忘记了。马肉刺身吃起来没有什么特殊味道,虽然是红肉吃起来却比较清淡,口感和生鱼片类似,而且肉很软吃起来毫不费力。配上葱姜再点上柚子胡椒,更是锦上添花,但特别注意不要加太多,不然就只剩调料味啦。
【炸鸡翅】口味偏淡,挤上柠檬汁以后稍有改善。油炸的火候控制不错,外脆里嫩,鸡肉还很多汁,硬伤就是不够味。
【牛杂锅】三种味道可以选择,分别是传统酱油味,西京味增味,博多店限定的和风味。看图感觉味增的最诱人,就选了这一款。汤底味道的确好吃,很浓厚。最上面油炸的是牛蒡,煮过以后外皮变成Q弹的口感,没有烂。牛杂主要是牛肠,还有少量毛肚、牛心。虽然都是内脏但全无异味。牛肠比较难嚼,最好多煮一会,尽管都是肥油,但吃起来很有弹性,一点也不觉得油腻,味道也不错。底下还有大量的卷心菜和韭菜,吸足了汤汁的蔬菜也变的很好味了。个人感觉还是点一人份的锅+单点几个小菜更合适,双份套餐两个人吃真的有点多,所以还是不应该偷懒点套餐呀。
【杂炊】主食是面粥二选一,选的是粥。不是在桌上煮的,而是拿到厨房煮好粥再端上来,满满一大锅!这个看着够四个人吃了吧,忘记提醒服务员少一点了。日本的习惯是不浪费食物的,所以我们每一餐都尽量不浪费了,但是这个随便怎么也吃不完呀。
【冰淇淋】柚子冰淇淋,九州好喜欢柚子啊,到哪儿都有柚子味的各种东西,正好我也爱柚子,开心。这个冰淇淋严格来说应该叫雪芭,因为没有奶。
一个小插曲,吃到一半时突然有服务员说要调整灯光,后面叽里呱啦说了一大堆也没听懂。过了一会发现灯光变暗了,然后服务生拿了蛋糕到一个包房里,原来是有一位客人过生日,大家一起为她唱了生日歌,包房外面的客人也一起鼓掌。原来之前和我们打招呼是这个意思呀。
逛:中洲屋台
吃完晚饭已经11点了,以为这一天就这样结束了吗?并没有。
我妈说晚饭吃的太撑,要去逛逛,于是想到我们还没有看过福冈的屋台,于是就往屋台的方向逛啦。
当然吃肯定是吃不下了,只能看个热闹。而且我觉得大排档式的屋台并不适合没有日语基础的游客,也完全看不出如何排队。
一到中洲人就多了起来,路上车也不少,尽管时间已经快要12点。
博多川夜景。
推荐中洲的一家明太子专卖店,店名叫やまや。
居然大半夜还在营业。墙上挂了不少名人签名,很厉害的样子。我们本来打算买一点,后来店员告诉我们机场也有卖,让我们去机场买就好。
实际情况是,机场确实有,但是品种非常单一,比专卖店少很多很多啊,所以应该走之前来这里采购的。
后来我们在机场买的分别是整条的和牙膏状的明太子,也只有这两种,味道就是基础的原味。我觉得都还蛮好吃的,但是牙膏状的那种感觉没有新鲜的好吃,放在热的米饭上会有腥味,所以更推荐整条的。
整条的盒装明太子只是外观好看,适合送人,自己吃的话可以买相对便宜的切子,一样好吃。
吃:星巴克(樱花限定)
星巴克 #坐标:日本福冈 博多运河城B1
为了限定的樱花口味~在国内我其实从来不喝星巴克,因为我不能喝咖啡。但是樱花限定的两款似乎都不是咖啡,所以可以大胆的喝啦。
一款是樱花拿铁,一款是樱花星冰乐,看海报都超级美貌呢,实际上如图啦,颜值也算不错~日本的星巴克价格比国内低些,大部分标准杯都是20多元。新品樱花拿铁约28元,樱花星冰乐34元。
味道的话,基本喝不出樱花味,就是牛奶+糖浆的感觉,上面有奶油、巧克力碎和一些脆脆的小颗粒。甜度可以接受,不腻。适合拍拍照,尝个味道喝一次足矣。
另外便利店也有一款樱花包装的星巴克饮料出售,装的是蔓覆盆子牛奶。
早餐除了星巴克还卖了两个面包,因为是外带的所以没好好拍照,就不放啦。
游:大濠公园、舞鹤公园、福冈城迹
交通:在天神乘坐地下铁,到大濠公园站下车即可
价格:免费
注意地下铁和西铁不在一个站台,之前因为坐过西铁,就习惯性的往同一个地方走了,结果发现走错了,好在和工作人员沟通以后可以免费出站。
大濠公园是一个环湖而建的公园,据说是仿杭州西湖的布局,“湖中有岛,以桥连岛"。公园内游客不多,大部分都是日本当地人。这天正好是周末,和国内一样有不少遛娃的家长。环湖有健身跑道,不少人在沿湖跑步健身,一圈大约是2公里,和西湖比起来小了很多。
湖上有许多鸟,正好抓拍到鸟儿起飞的画面。
儿童乐园,聚集了不少家长和小朋友。
看起来很疼的足底按摩路
舞鹤公园即福冈城迹,就在大濠公园隔壁,依遗址建成的公园,樱花季也是赏樱的好去处,而我去的时候正式梅花盛开的季节,不少摄影爱好者带着长枪短炮来此处摄影,年长者居多。
游客比较少,尽管如此,每一处介绍牌都有着中英日韩四国语言,诉说着福冈城的历史。
有一个小故事,1984年道路拓宽的时候需要砍掉一些樱花树,而附近市民得知以后就把希望保留樱花的心愿写成短歌挂在樱花树上。当时的市长得知以后,也将返歌挂在了樱花树上,并修改了扩建计划。幸存下来的6棵樱花树至今还在舞鹤公园绽放。
有一处装置似乎写着地震预测。
内部是这样的,不知道是什么原理。
有一群小朋友在台阶上跑步。
梅花园的梅花开得正好。
爬到福冈城遗址的高处,有一处观景台。
这个方向可以看到福冈巨蛋。
这个方向就是大濠公园了。
逛:天神商圈
天神地下街连接了多个大型商场,是个吃喝购物的好去处,如果住宿在这边附近也是蛮方便的。
我按照计划买了自己想买的东西就开始找吃的了,毕竟吃才是这次旅行的主题。
(其实是发现逛街的时候根本没拍张照片)
天神地下街有一个小型的旅游宣传活动。有许多地区的旅游宣传资料派发,还有些免费的糖果零食赠送。
猜猜看下面这只是哪里的吉祥物呢?
地下街某出口附近的彩绘。
吃:ひょうたんの回転寿司
ひょうたんの回転寿司 #坐标:日本福冈 天神Solaria Stage
回转寿司。这家店在当地很有人气,食べログ评分3.58。在外国人中也很有人气,队伍里有不少外国人,旅游书里也有介绍这家。如果要去的话最好避开双休日和饭点,不然排队真的很可怕。对面楼还有一家非回转的寿司,和这家是同一家,价格也差不多,中午吃套餐的话可能比回转还便宜。同样也是人气很高,去的时候发现队伍从二楼排到地下,最后还是选择了回转的。这队伍一排就是一个多小时,排15分钟就没耐心的我,深深地佩服日本人的耐心。要知道在上海排队超过10分钟我都不会吃的。而且周围几乎每家店都在排队,即使不吃这家去别家一样排队,当然这家是最长的。
外国人会给一张中英日韩四国语言的菜单,但是并不是当日全部的菜单,这个只是常规菜单。而当日菜单会在店门口小黑板上、墙上以及座位前用日语写着。而且会有五角星标注的特别推荐,按照推荐点就没错。
推荐【活青花鱼】、【竹夹鱼】都是九州地区的特产,品质很好,这边的青花鱼都是新鲜刺身,不用醋腌,可见其鲜度。
反而【黑金枪鱼大脂】略有一丝腥味,这边似乎不流行吃金枪鱼,后来去市场的时候也鲜少有金枪鱼出售。
接下来几个是第一次吃的。
【炙河豚鱼白子】没有特殊气味,入口爆浆,点缀了柚子胡椒,增加层次。如果连脑花都能接受的人,根本不用怕这个啦。
【活鲍鱼】上桌时还在动!吃起来比较硬,而且有少许腥味,并不好吃。
【生小沙丁鱼】其实就是银鱼刺身,因为不易保存所以只有产地能吃到刺身,其他地区都是熟的或者做成鱼干吃,所以非常难得。放了些葱姜应该是去腥用的,味道不算腥,可以接受,滑溜溜的口感也很特别。
【数之子】是鲱鱼子,没错就是做鲱鱼罐头那个鲱鱼的子。吃起来脆脆的,还可以。
【佐贺牛排手卷】佐贺牛和神户牛一样也是日本著名的牛肉品种,原计划去吃的一家佐贺牛专门店,酒店说不能帮忙预订,于是取消了计划,最后分别在两家店单点了佐贺牛料理,其中一个就是这个手卷了。中间卷的是A5的霜降佐贺牛排,这块牛排油脂极丰富,入口很嫩,但是对我来说有点腻了,还在是卷在手卷里吃好些,米饭蔬菜什么的可以戒掉一点油。
【雪蟹】蟹肉很多,都漫出来啦,但是吃到蟹壳。另外某个鱼也有吃到鱼刺,这边的师傅似乎不够仔细哦。
【盐烤牛舌】味道不错。
【海胆】不甜,也不腥,正常的味道。
【鲷鱼】上面放的柚子胡椒也是九州的特产,鱼肉稍有些韧。
其他点的还有【甜虾】、【石垣贝】、【扇贝】 、【葱花金枪鱼】、【缘边】、【鮟鱇鱼肝】都不错吧。
这边还有熊本直送的【马刺】,【鲮鱼】、【沙丁鱼】、【太刀鱼(白带鱼)】等少见的生鱼寿司,以及【白菜】、【茄子】、【千枚渍】等蔬菜寿司。
感觉这里饭团会比较小,最后两个人吃了20碟,也可能是因为饿太久了(3点才吃上),结账7560日元,居然超过了网站标注的人均。桌上没有wasabi只有姜片,可能是因为寿司里已经放过了吧。看隔壁日本人也没有另外要wasabi,到是两个外国人要了一些。总体来说还不错的回转寿司,品种多,食材新鲜,性价比也不错,但是排队这么久没意思。
游:栉田神社
日本大大小小的神社不计其数,在福冈最有名的就是栉田神社了。离我们住的博多运河城很近,原本计划是第一天就去的,因为飞机晚点取消。
这天下午原本计划在天神逛街,不过实际上我们大部分时间都在排队和吃饭,没有逛太久,看时间有多就把栉田神社补上了。
在神社居然看到了樱花!简直是意外惊喜~
是早樱品种——河津樱。 樱花非常美丽,和妈妈在树下拍了好久。还好游客不多,拍照很是自由。
神社抽签提供多语言的签文,投币50元即可。
每年7月举办山笠祭的时候会抬着这样的山笠游街,应该会很热闹。
看到有别的游客在抬这个“力石”,没抬起来。
一个小型的稻荷神社,红色的鸟居似乎是稻荷神社的标志呢。
吃:45RMB一个的大草莓
在天神逛超市的时候看到了漂亮的大草莓,居然是按个卖的。日本好多水果都是这样一个个卖。
想着吃吃看这个价值45元的草莓究竟好不好吃。
恩事实证明,性价比不高。白色草莓味道没有红色的浓郁,就和外表一样淡雅。味道比较内敛而细腻。
其实我不想承认还是前几天买的便宜草莓更好吃哈哈哈哈……一样价格可以买一盒……
日本水果的价格是这样的,个头大品相好的就贵。看下面这个图右边和左边单个的是同一个品种,盒装的明显形状不那么完美,一盒才60哦~感觉比左边划算多啦~
下面这种比我买的更贵,一盒要10000多日元,和人民币600元!是不是看着更美貌呢~
个头大的单个要卖到1080日元,也就是要60多!
逛:博多运河城(音乐喷泉)
博多运河城音乐喷泉的攻略:
位于B1F中庭
白天:10:00-17:00整点有音乐,半点无音乐。
晚上:灯光秀18:30,19:30,20:30,21:30,22:00
海贼王喷泉18:30,19:30,20:30。(限定)
其中海贼王是限定演出,可能过了日期就结束了,而且似乎还是连续的故事,因为结束的时候出现了“to be continued“。
这一天下午回酒店的时候正好看到了音乐喷泉,而放好东西出酒店的时候又正好看到的海贼王演出,没有刻意算时间,真是太幸运了。
逛:JR博多城(东急Hands)
博多站上有N个商场组成统称为“JR博多城”,包括东急Hands、阪急百货、AUM广场等。
官网:http://www.jrhakatacity.com/
这一天晚上只逛了东急Hands和MUJI,最后一天又去了阪急和屋顶花园。
东急手创真的太好逛了,各种文具、手工材料、好玩的小东西,几乎能想到的这里都能找到。时间充足的话可以逛上几个小时。
一楼主要是卖福冈的一些特色商品,还有九州铁路相关的周边商品还有食品。
这里的米居然是150G一包卖的,还有瓶装的和礼盒装呢~
这个是和一个设计师合作的商品,都是设计师绘制的图案制成的。
各种纸模型
拼豆材料
滴胶做的小蛋糕、饰品等的材料包
这种大珠子也是手工做的,我第一次见到。
看起来有点像通过水转印的方式把图案印到白色的珠子上。
手作类的商品还有很多种类,从基础材料,到配好的材料包,应有尽有,我没有全部拍。喜欢手工的朋友千万不要错过,绝对进去就出不来的地方。
御朱印账。
顺便介绍一个神社的新玩法,日本的神社里基本都有画这种御朱印的窗口,作为参拜神社的凭证,通常是300日元一次。所以只要买一个这样的本子,就可以去各个地方打卡啦,收集控必入。
各类创意文具,文具控肯定喜欢的地方。我既是文具控又是手工爱好者,所以太喜欢这个东急hands了,强烈推荐大家去!
下面这个柜台展示了10种以上不同的剪刀,边上还配了文字说明。除了剪刀还有其他多种文具的说明。
我在这里买了一把碎纸剪刀,用来剪快递单之类的信息。
便签
这个是直接把照片做成拼图的机器
美食抱枕、小挂件
这一层还有大量扭蛋、动漫周边~还是那句话,太喜欢这里了,强推~
吃:河太郎(活鱿鱼刺身、佐贺牛)
河太郎 博多駅店 #坐标:日本福冈 博多駅JRJP博多ビル1F
为了佐贺特产活鱿鱼而来,顺便还吃了佐贺牛,弥补了一下没有约到季乐的遗憾。必须在最前特别表扬这家店,是我在日本6天中最最最喜欢的一餐,终于写到这家了好高兴!如果说之前一些店我用的是好吃,这家可以算是惊艳了。
在食べログ上博多站的这家分店比中洲本店以及佐贺呼子市的产地店分数都低些,没有到3.5,但是我觉得比之前发的几家超过3.5的店更好吃。
关于营业时间,前中提到我们逛商场一直逛到9点关门,然后才开始找吃的,这家也不例外。但是我们到那边已经9:25了,服务员告知我们最后点单时间是9点30必须5分钟点完菜。回来以后查了一下原来这家店在周日是10点30关门,其余时间都是11点,而最后点单是在关门前的一小时!而且这个点已经不能点套餐了,只能单点。服务生拿来英语菜单,然而看到长长的英文菜名,我还是拿起来日语菜单,看着汉字都能猜个大概。这时过来了一位厨师,问我们是不是说中文,有了中国大厨的帮助我们更快速的点完了餐。
【开胃小菜】500円/人,不用点默认就有。是煮鱿鱼和笋,味道是日式鲣鱼高汤味,很鲜。都说鲣鱼汤是日料的灵魂,一点都没错,在日本吃的这几顿但凡有汤水的基本都是鲣鱼味。
【いか活き造り】3740円。活鱿鱼刺身。就养在店中间的水池里,隔着玻璃拍得不是很清楚。两个人似乎要求至少点200g以上的鱿鱼,我们点的那条正好200g,个头很大,上桌的时候鱿鱼还是活的,即使已经被切开了。。底下的鱿鱼须和部分身体会另外做成天妇罗。鱿鱼通体透明,非常美丽,而透明度正是鱿鱼新鲜度的标志,在上海吃的鱿鱼刺身没有这么透明。味道也是极其软糯微弹,完全不会韧,更没有任何腥味,而是一种新鲜海鲜特有的甜。调料除了酱油,还给了一碟盐。但我还是更偏爱酱油,加上这边的现磨山葵,再挤上一两滴柠檬汁,惊艳的味道,真令人难忘啊!边上的海藻和萝卜丝都是用来吃的,服务员来收鱿鱼的时候,拿了小盘把多的刺身和萝卜丝、海藻等都拿出来了,身体的剩余部分会拿去做天妇罗。
【天妇罗】活鱿鱼做的天妇罗依然柔软细腻,和印象中熟鱿鱼那种偏硬的口感完全不一样。除了鱿鱼还有几种蔬菜天妇罗味道也不错。蘸料有天妇罗汁和盐。盐容易蘸多,还是天妇罗汁好。
【佐贺牛牛排】3980円。推测应该是菲力的部位吧,因为完全没有肥肉。没有问我们需要几分熟,看来是默认的。比起在寿司店吃的饱含脂肪的霜降佐贺牛,这边的牛排一点也不油腻,反倒吃不出什么特别之处了,感觉和澳牛差不多。所以在吃鱿鱼的专门店就好好吃鱿鱼吧,佐贺牛就去佐贺牛的专门店吃才好。牛排的蘸酱是日式烧肉汁,可以加些山葵还有柠檬汁提香。
【博多黑胡椒烤地鸡】1500円。鸡皮很脆,鸡肉有汁水有香味,即使是胸肉也不会很干柴,配了柠檬和柚子胡椒,对于我这个柠檬星人,每一道菜都配柠檬简直不能再喜欢了。柚子胡椒也很好吃,配鸡肉特赞!
【明太子茶泡饭】880円。茶泡饭其实是高汤泡饭,高汤又是鲣鱼高汤,最后把泡饭没倒完的汤全喝完了,好喝。明太子表面炙烤过,又多了一重香味,再配上高汤,这泡饭不好吃才怪啦。配的酱菜一般诶,在九州地区吃到的酱菜都没有京都的好吃。对了,明太子是福冈特产,走的时候在机场买了好多,都好好吃啊!
两个人点这些其实有点多了,去掉一个牛或鸡也差不多够吃了,但是因为都好好吃,所以毫无悬念的全部光盘。
说一下服务,我们是店里的最后一波客人了,服务员都在收拾东西做着关门准备,但是完全没有对我们的服务有所怠慢。热毛巾中途还更换过一次,这是6天里面唯一一次换毛巾的店,加茶水收拾桌子也很积极。
最后一天天气特别好,蓝天白云,一早就有一个好心情。
打算去柳桥联合市场吃早餐,于是早早就从酒店出发,步行前往,一路上的景色都不错。
电线上密密麻麻停着许多鸟。
逛:柳桥联合市场
柳桥联合市场就相当于国内的菜市场。比如东京有著名的筑地市场、大阪有黑门市场、京都有锦市场。但柳桥市场的规模要小得多,而且也比较生活化,没有那么商业,真的就是个菜场。和国内的菜场不同,我们早上八点多前往,还有许多店铺没有营业。
在一个入口处有一间咖啡馆,可以把在柳桥买的食物带进去吃,不过对于游客来说能购买的东西也不多。日本大部分的餐厅或者咖啡都是不允许带外食的。
记得里面还有一家餐厅叫柳桥食堂,在旅游书中有推荐,但门口*只用*中文写了禁止带外食、一人必须点一份餐等等,略带歧视色彩。
其实在柳桥市场可以直接买了就吃的东西不太多,卖这种盒装刺身的似乎就看到这一家。和大阪的黑门市场感觉完全不同。
没见过的蔬菜
各类小鱼干
巨大的贝柱和各类海鲜
漂亮的糖果
比手指还粗的白芦笋
另外在市场可以买到明太子的切子,价格比整条的便宜,自己吃的话建议购买切子,我们在这边买了辣味明太子相当好吃。在机场的话就只有整条盒装的了,而且福冈机场相当小,选择也不多。
吃:高松の蒲鉾(日式鱼饼)
高松の蒲鉾 #坐标:日本福冈 柳桥联合市场内
蒲鉾就是日本的鱼板,这家就是位于柳桥市场内的鱼饼专卖店啦。五颜六色的鱼饼看着好吸引人。
摆在外面的其实是冷的,马上吃的话会再重新放锅里炸,所以缺点就是比较油。也有当地的主妇买了很多回家自己煮的,做关东煮用的一些原料也有卖。
我选了三串,一串虾的、一串番茄🍅、一串三色丸子🍡。其中番茄的最好吃,其实一开始我看到时粉红色上面还有叶子以为是樱花🌸,回来看照片发现人家写着tomato。中间是新鲜的番茄,没有思想准备,一口咬下去,结果喷涌而出,味道层次很丰富。
三色串则是实心的丸子,就和平时吃的鱼蛋差不多,三个味道略微有些差异。
虾的鱼饼似乎是虾肉和鱼肉混合而成,没有整只的虾,味道也不错。三款共同的缺点就是偏油。
其他还有扇贝、章鱼、鱿鱼、香肠、芝士等等各种鱼饼,种类相当丰富。
游:住吉神社
住吉神社门口有一个小神社,叫天津神社。
空地上聚集着许多鸽子,一点也不怕人
住吉神社供奉的是守护船舶航海安全的神灵,据说福冈的住吉神社是日版各地约2000个住吉神社的发祥地。可能是时间的关系,来的时候完全没有游客,只有少数来参拜的日本人。
神社中还有一块记载了甲午战争的石碑,全部是汉字,大约就是说日本战胜清朝的事情。不多做评价。
吃:金泽能登物产展(金箔冰淇淋、和果子)
金沢能登物产展 #坐标:日本福冈 博多阪急八楼催场
阪急8楼应该是不断变化不同主题的。去的时候是一个金泽集市,到2月底就结束了,正巧被我们遇上。
有很多当地店铺在这边摆摊,冰淇淋、和果子、便当、寿司、拉面、酒等各种商品。
这边活动区域的寿司店11点多就开始排队了,寿司店门口有卖金目鲷的刺身,比较少看到。
加贺狮子头
金花糖
野田屋茶店
野田茶屋店是抹茶冰淇淋店的名字,本店在金沢市,我们是在博多站的阪急吃的。那边有一个金沢集市,有很多当地店铺在这边摆摊,冰淇淋、和果子、便当、寿司、拉面、酒等各种商品。到2月底就结束了,正巧被我们遇上。
【抹茶香草双色冰淇淋+金箔】一共480日元,不要金箔只要280,价格比较良心,而且200元的金箔非常舍得放,撒了好多,还有几片被风吹走了。以前只见过放一小片的,还是贵价日料。冰淇淋是普通的软冰淇淋,抹茶味浓郁,有些苦,和香草的混合着比较好吃。金箔只是好看而已,没有味道啦,但我就是吃这一套,心甘情愿多花200。而且据说金箔不会消化,也就是说会变成金色的——
ひろよし菓舗
场内有好几家卖和果子的商铺。挑了半天买了一个漂亮的和果子,一吃才发现是一个小馒头,名字叫【珠姬てまり】。馅是栗子,甜度还能接受,上面的彩色小球很干,装饰为主,不太适合吃。
因为有计划好的午餐,所以无法一一品尝了,只吃了这两家。
加賀麩司宮田
在别的餐厅吃到过这种花型的“年糕”,原来是麸啊(就是中文里的面筋)。样子很漂亮~
吃:菅乃屋(马肉料理)
菅乃屋 JR博多シティ店 #坐标:日本福冈 博多站10F
熊本马肉专门店。除了博多这家店外,其他四家分店都在熊本。当我第一次听说熊本流行吃马肉而且还吃生马肉的时候还有点惊讶,自己吃了才知道生马肉真的好好吃啊,熟的反而一般。
这家吃的是午餐,比晚间优惠很多。日本大部分餐厅中午和晚上的菜单都不一样,晚上选择多但价格也高,中午更偏向于商务套餐。这家马肉专门的店的午市套餐很丰盛,一套吃下来也要四五十分钟吧。因为怕排队,所以11:30就去了,结果到我们吃完客人也不算很多。进门服务员就提醒这边只有马肉,其实我们就是特意来吃马肉的呀。
点了两份套餐,一个是【博多站6周年的特别套餐】,商场里的许多餐饮店都推出了相应的特别套餐。另一个是店里常规的中午套餐【菅乃屋御膳】,是常规午餐里最贵的一个,两个套餐都是2280円,性价比很高。
喝茶的杯子很可爱,倒进去以后是樱花形的。
【馬刺し】两份套餐都包含四种刺身每种两片,摆盘居然还不相同。其中肥肉部分会比较韧,嚼不烂,有较为柔和的脂肪香气。个人感觉赤身更好吃,肉质细腻柔软,带雪花的霜降马刺也很不错。与生鱼片不同,马刺是脂肪越少越柔软,脂肪反而是韧的口感,所以霜降部位层次感最强,一半油花和全油花的就太韧了。酱油有两种,一种是普通酱油,另一种是鲣鱼酱油,推荐普通酱油,更能品尝马刺的本味,鲣鱼酱油虽然更鲜但容易喧宾夺主。马肉刺身似乎都不蘸芥末,而是用葱姜替代。
【蔬菜沙拉】五彩斑斓,种类丰富。给了两种沙拉汁选择,黄色的是柚子沙拉汁,深色的沙拉汁其实也是果醋的味道,都不错。
【天妇罗】熟的马肉吃起来没有生的那么细嫩,口感接近牛肉。炸物不油腻,这一点很好。其他几家吃到的炸物都是如此。
【马排】质感像牛肉,除了没有牛味,做法也和牛排一样。五分熟已经有些韧了,几乎没有脂肪。
【番茄马肉】比较西式的做法,炖煮过的马肉比较酥烂,吃起来像牛肉。
【马肉寿司】用料和刺身一样,就是那四种。其中有两个是炙烤过的,但还是生的好吃。
【煮物】图上丸子有两个洞,那是因为用筷子戳了才发现还没拍照,实际上没有洞!汤汁有鲣鱼高汤的味道,团子是酥软的,好像是混了山药泥和豆泥做的,具体记不太清了。味道挺不错的。
【甜品】两个团子都不错,不会很甜。一个是豆沙馅,一个是奶油。感觉现在记性好差,才一个多星期就有点记不清了。
以上内容是两个套餐里的,有一部分是重复的。感觉六周年的套餐更为丰富些。马肉之外的料理也很好吃。菜单里还有数量限定的马肝刺身,1000円一份,没敢吃。用餐过程中居然多上了一份天妇罗,我们发现后和服务生沟通了,她说是她上错了,然后就端下去了。
逛:JR博多城(屋顶花园、铁道神社)
吃完饭后正好前往博多站10楼的屋顶花园。
楼顶有一个瞭望台,时不时可以看到飞机飞过,视野很开阔,晚上看夜景应该也不错。还有一个铁道神社,和给小朋友坐的小火车。
铁道神社很小,据说可以祈求出行平安。
在阪急8楼(?有点记不清到底几楼)还有一家Pokemon专卖店~在这里买了皮卡丘的贴纸~
顺便晒一下这六天的收获吧>< 一共抓了76只妖怪。回国就要和游戏说拜拜了。
离开博多站后我们就直接打车前往机场了。机场距离博多站不远,价格还是可以接受的。比起从浦东国际机场打车回家近太多啦~
说起来以前都是从浦东做地铁回家,这次直接打车了,想想日本出租车这么贵都打车了,为什么回国反而不打,还提着这么多行李呢。人的心态有时候也挺有意思的,总觉得在外面旅游就该花钱,回到家反而抠了。
福冈机场比较小,购物的选择不算多,所以建议要买什么都买好,不要指望在机场买。
回程的飞机延迟了10分钟,好在航程顺利,按时回到上海啦。
上海的夕阳。
游记到这里就结束啦。
还有一些作为收集控的有趣玩法想要分享给大家。
1.带一个空白本子盖章。日本各大车站、景点都会有纪念章盖。(图片仅为部分印章,太多了无法一一展示)
2.前文提到的御朱印账,用来收集各大神社的御朱印。我是这次来九州才发现可以这样玩的,所以我还没有收集过神社的朱印。
3.去邮局购买当地限定的明信片/和纸胶带。很可惜的是这次别府的邮局没有去。顺便说一下日本的邮票也很漂亮哦,款式很多,也很适合买了纪念。
下面三条分别是京都、大阪、福冈购买的当地限定和纸胶带,上面HelloKitty也是在日本买的。
这一套就是在各地邮局限定的当地明信片,分为当地美食和地标。太多种啦,集齐应该是不可能的,挑几张买买。之前在大阪的京都也买过几张。
官网:https://www.postacollect.com/gotochi/ 可以查到全部明信片!
邮票很好看,日本邮票都是这种贴纸的,撕下来就能贴。
4.在每个景点买一个当地限定的Hellokitty,算是我个人“发明”的玩法吧。
在我第一次去日本就开始收集了,现在已经有一大把了。最开始的时候只是随便买着玩的,后来才发现几乎每个景点都有限定的HelloKitty形象,觉得很有纪念意义,就开始有计划的购买了。
在一些Hellokitty专卖店有卖该地区(如九州)所有的款式,不过在九州是买不到关西或者东京限定的商品的。
下图里都是九州地区的,福冈的草莓和明太子、熊本的熊本熊、汤布院的马车、大分县的酸橙和竹细工、别府的地狱、太宰府的梅枝饼等。
最后还有购买的部分零食推荐!待补充。
这个坑实在太大,先让我发布了再慢慢补吧~