广珠肇10日美食之旅
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广珠肇10日美食之旅

广珠肇10日美食之旅

  • 出发日期/2018/02/09

  • 天数/10

  • 人均费用/3700

  • 人物/家庭

  • 玩法/美食 人文 

前言

说说这次旅行

        这是一次真正的说走就走的美食休闲之旅,本来打算假期出去玩一趟,还没定好地方,老公春节前要到南方出差,干脆全家一起走,到南方过年,体验一下南方那浓浓的年味。

         到了南方,自然就是晚睡早晚起的作息规律,每天起来之后规划一下行程,尽量坚持步行,玩一个景点,然后就是吃吃吃。

        虽然是北方人,但是酷爱南方的早茶和小吃,所以一路行来没有正经吃过饭。

        广式早茶的代表是虾饺,这次旅行印象深刻的虾饺是广州美华海鲜酒店的双色虾饺,其中一种是芥末味的,颠覆了我的传统认知。肇庆的水榄让我体验了另类汤圆。

珠海

4分/
1篇游记中提到
  • 地址:情侣中路海滨花园
  • 电话:0756-3230000,0756-3330000
  • 简介:粤式海鲜餐厅,日日高朋满座
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五月花海鲜城图片
五月花海鲜城图片
五月花海鲜城图片

天鹅榴莲酥,看着好看,吃着不好吃,中间的心粘粘的,好像面粉放多了。

五月花海鲜城图片

2篇游记中提到
¥436
预订
  • 电话:0756-3329988
  • 地址:珠海香洲区吉大情侣中路2号
  • 简介:珠海德翰大酒店位于珠海吉大情侣路与海景路交汇处,背倚风景秀丽的海滨公署烟墩山,面向碧波万顷的南中国海,酒店对面为海滨泳场,爱情灯塔、爱情邮局、毗邻珠海渔女像、港珠澳大桥、海滨公园、九洲城、景山公园、石
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        我们住在这个酒店,离情侣路沙滩非常近,在酒店就可以看到大海,酒店三楼就是喝早茶的地方。第一天早上懒得出去吃饭,就在酒店里吃了,点了虾饺皇、小猪流沙包、养生菌罗汉斋肠粉、白粥,没有要茶,加上茶位费、服务费一共花了78元。

珠海德翰大酒店(情侣路海滨泳场店)图片
珠海德翰大酒店(情侣路海滨泳场店)图片

可爱的小猪流沙包

珠海德翰大酒店(情侣路海滨泳场店)图片

真正的流沙啊😄!

珠海德翰大酒店(情侣路海滨泳场店)图片

养生菌罗汉斋肠粉

珠海德翰大酒店(情侣路海滨泳场店)图片

肇庆

1篇游记中提到
  • 地址:天宁北路儿童公园南侧第二卡之第03商铺
  • 电话:13717221143
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        塱鹤云吞肇庆遍地都是,我们吃的这家是七星岩边上那个,据说口味基本差不多。

        “水榄”其实就是巨大的“汤圆”。是肇庆、中山一带对大汤圆的特称。但中山市小榄人坚持水榄是水榄,汤圆是汤圆。水榄的米粉是石磨的,这是最传统最正宗的做法。做水榄不能全部是糯米,因为个头太大,糯米粉太软了,皮容易破,馅料会漏出来,所以会加一点粘米。

        竹升面,第一次吃,没有比较,面条细细的,好像掺了杂粮的感觉。

塱鹤云吞瓦撑饭图片

薄到透明的云吞皮是他家的特色。

塱鹤云吞瓦撑饭图片

家乡水榄,就是肉馅大汤圆。再引用一下他们对自己的水榄的简介:“肉馅大汤圆,皮韧口,馅鲜美”。

塱鹤云吞瓦撑饭图片

不但皮Q,有弹性,馅也有嚼劲,大概放的有萝卜干。

塱鹤云吞瓦撑饭图片

这是裹蒸粽,但肇庆人,他们说裹蒸不是粽。

塱鹤云吞瓦撑饭图片
1篇游记中提到
  • 地址:广东省肇庆市端州区正东路143号南方购物中心F1楼
  • 电话:0758-2233279
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        邻家老店,小时候的味道。花钱买了饭票,到厨房点餐,非常传统的厨房,一口大锅煮云吞和云吞面用的面条,另一口大锅煮伊面,好像伊面煮的时间要长一些。录了一段阿姨煮面的视频,不知如何上传,果断放弃。小份艇仔粥、小份云吞、瘦肉伊面,一共花了24元。非常接地气的价格。

巧心裹蒸(南方购物中心店)图片
巧心裹蒸(南方购物中心店)图片

瘦肉伊面,上面就是纯瘦肉,一点不带掺假的👍。面条有点方便面的感觉,比方便面更松软。

巧心裹蒸(南方购物中心店)图片

艇仔粥

巧心裹蒸(南方购物中心店)图片
1篇游记中提到
  • 地址:广东省肇庆市端州区城东街道信安路鸿景观园小区首层
  • 电话:13802497554
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        隐在小巷的美食! 下午从梅庵走过去,快到了快到了,修路,把导航指的路堵住了,没去成。晚上逛城墙,居然绕进去了✌。点了猪脚肠粉、牛腩河粉、叉烧濑粉,一共32元。

茂源馆(鸿景店)图片

夜光中宁静的小店。

茂源馆(鸿景店)图片

全家福

茂源馆(鸿景店)图片

猪脚肠粉

茂源馆(鸿景店)图片
茂源馆(鸿景店)图片

叉烧濑粉,这个濑粉可不是手工的哟😄

茂源馆(鸿景店)图片

干净精巧的筷盒。

1篇游记中提到
  • 地址:宋城一路肥肥鞋业旁
  • 电话:13413859812
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        两间店面隐在小小巷里,只能在小巷里看到他家放在地上的黄色照牌。选了咖喱牛肉丸,鱼丸,章鱼丸。一份肉丸才5元钱,大大的10颗,还可以混着要一份。👏牛肉丸、章鱼丸个大、Q弹有嚼劲,非常好吃,但鱼丸有点粘牙,不够Q。

肥婆鱼蛋图片
广州云吞面
  • 地址:人民南路42号

     肇庆的广州云吞面馆好像也有几家,也不知道是不是连锁店,我们这家是在古城墙附近的。店里的阿姨很亲切,给我们介绍各种粉面云吞的组成。

广州云吞面图片

云吞皮没有那么透明,肉馅更大一些。

广州云吞面图片

晚上九点多去的,人少。

广州

广州是美食之都,各种美食遍布大街小巷,

1篇游记中提到
  • 地址:矿泉街道三元里大道269号(三元里地铁站A1出口)
  • 电话:02086576022
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广州是美食之都,

美华海鲜酒家(三元里店)图片
美华海鲜酒家(三元里店)图片

连着去了两天,天天爆满!

美华海鲜酒家(三元里店)图片

过年敬财神!

美华海鲜酒家(三元里店)图片

招牌菜,马拉糕和双色虾饺。芥末味的虾饺,你吃过么?我是第一次吃😄

美华海鲜酒家(三元里店)图片

百合酱凤爪,非常软糯,酱香浓郁。

美华海鲜酒家(三元里店)图片

✌✌✌好吃。

美华海鲜酒家(三元里店)图片

喜欢装黍麦包的篮子😜,类似面包。

美华海鲜酒家(三元里店)图片
美华海鲜酒家(三元里店)图片

排骨蒸陈村粉,粉皮是不规则的小片,像是手撕的。

美华海鲜酒家(三元里店)图片

状元及第粥,里面有猪肝,瘦肉,大肠等内脏。

美华海鲜酒家(三元里店)图片

鱼片粥,里面也有瘦肉,很嫩,大厨很细心,把肉里的筋膜都剃干净了。

美华海鲜酒家(三元里店)图片

广东生肉包

美华海鲜酒家(三元里店)图片
美华海鲜酒家(三元里店)图片

生灼牛肉丸

美华海鲜酒家(三元里店)图片

牛腩汤米粉,跟粉丝一样粗细的米粉。

美华海鲜酒家(三元里店)图片
美华海鲜酒家(三元里店)图片

大厨口味有点重,连我这北方人都觉得咸了。

美华海鲜酒家(三元里店)图片
點都德
  • 地址:海明路4号

非常出名的早茶

        我们去的是盘福楼那家,离越秀公园比较近,二楼大厅很大,装修典雅。一共六个人,点了铁观音,边喝茶,边吃点心,惬意的生活😊。

點都德图片
點都德图片

他家的榴莲酥比较出名,确实好吃,外酥内香,榴莲味浓郁。

點都德图片

红米肠。

點都德图片

我爱吃所有椰子类的食物,看到必点,这款香芒夹心椰汁糕凉凉的,滑滑的,好吃\^O^/

點都德图片

叉烧包的皮,是在蒸制的过程中自然开裂的,裂开的程度,是否露馅,是评判叉烧包制作水平的标准。

點都德图片

好薄的皮呢!

點都德图片
點都德图片

没有开的茶位,所以😊没有人。

點都德图片
24篇游记中提到
  • 类型:老牌肠粉店
  • 地址:华林街道上九路79号(近光复路)
  • 电话:13710309772
  • 简介:秉承传统工艺的肠粉店,始于1958年
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银记肠粉(上九路店)图片

虾尾,牛肉双拼,粉皮更筋道,比别家更有弹性。

银记肠粉(上九路店)图片

传统干炒牛河

银记肠粉(上九路店)图片

鲜虾肠粉

银记肠粉(上九路店)图片

牛肉肠粉

银记肠粉(上九路店)图片
6篇游记中提到
  • 地址:岭南街道大同路和隆里20号
  • 电话:020-81932007
  • 简介:始于1953年的老店,当地有口皆碑
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吴财记面家(大同路店)图片

著名的炸云吞!

吴财记面家(大同路店)图片

最爱大瓶子里的腌萝卜,独家秘制,别无分店。酸甜口的,甜味比较重!

大可以肠粉店人民北店
大可以肠粉店人民北店图片

不是舌尖上的中国那种煲仔饭,失望😞

大可以肠粉店人民北店图片
大可以肠粉店人民北店图片

无花果雪梨炖猪展,猜猜猪展是什么?

猪肉块!

大可以肠粉店人民北店图片

原盅椰子汁炖鸡,椰子下面的碗底有个洞,估计为了方便透气!😂

福建云吞
福建云吞图片

让我又一次体会了广东的云吞真好吃,随便一个小店都是美味。

福建云吞图片

位于石室圣心大教堂西边的小巷里。

其他路过的店

1篇游记中提到
  • 地址:广东省广州市荔湾区长寿西路15号
  • 电话:13802444598
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正宗潮州鱼蛋粉(长寿西路店)图片

猪脚粉,猪脚煮的非常软,我喜欢!

正宗潮州鱼蛋粉(长寿西路店)图片
正宗潮州鱼蛋粉(长寿西路店)图片

吃了炸鱼皮,就是脆脆的感觉,其他就没什么了。濑粉里加了米糊,稠稠的一大碗,吃不大习惯!

正宗潮州鱼蛋粉(长寿西路店)图片

吃了他家的德昌咸煎饼,类似北京的焦圈。

正宗潮州鱼蛋粉(长寿西路店)图片
正宗潮州鱼蛋粉(长寿西路店)图片

        脆皮冰激凌,一个12元起,有巧克力味,榴莲味的,买的人排长队。

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