#跟着白大叔逛吃逛吃#将《街头美食斗士》中的小吃一网打尽 第一集 #成都篇#
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#跟着白大叔逛吃逛吃#将《街头美食斗士》中的小吃一网打尽 第一集 #成都篇#

#跟着白大叔逛吃逛吃#将《街头美食斗士》中的小吃一网打尽 第一集 #成都篇#

  • 出发日期/2018/08/02

  • 天数/3

  • 人均费用/800

  • 人物/三五好友

  • 玩法/短途周末 美食 

前言

说说这次旅行

如果说中国有美食家蔡澜老先生,那韩国就有白钟元白大叔。白钟元是韩国最为知名的美食家,出过的美食综艺数不胜数,比如《白钟元的三大天王》、《白钟元的快餐车》、《白钟元的小巷餐厅》,他的另一档节目《吃睡吃》还完成了吃货的终极梦想。他自己本人更是一个餐饮大亨,旗下有26家连锁餐厅,1000多家分店。《尹餐厅》中罗PD,李瑞镇都要向白老师拜师学艺。所以跟着白大叔吃准没有错。

成都,这一天府之国,吃货圣地这次首先被这档韩国中综艺选中,成为白大叔出发的第一站。

辣味之都,川菜的中心,白大叔也是真的有勇气……直接喝掉一勺麻辣锅底

成都图片

图片来自网络

成都图片

图片来自网络

这酸爽……肉眼就可估测。

第一站

1篇游记中提到
  • 地址:东较场街119号附近
  • 电话:13980986935
  • 查看详情

奇味烧烤图片

图片来自网络

奇味烧烤图片

图片来自网络

奇味烧烤图片

图片来自网络

这用炭火烤制的羊肉串谁不想来一把呢?而且独树一格的烤法令我们白大叔啧啧称奇。这家烤串并不是直接将鲜羊肉串烤制,而是先将羊肉串抹上一层厚厚的辣椒面,再上炭火烤制。

奇味烧烤图片

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烤制完成后再撒上一点咸菜丁和葱花,更加突出了羊肉的鲜香。

奇味烧烤图片

图片来自网络

这样的烤串让白大叔举着手说好吃。

※地址:东较场街119号附近

※人均消费:20元

这点烤串是不是填饱不了你的肚子呢,奇味烧烤旁边就有2家卖小土豆和炒面的小摊,一样让白大叔赞不绝口。

奇味烧烤图片

图片来自网络

奇味烧烤图片

图片来自网络

卖炸土豆的小哥表情也是很优秀了。

奇味烧烤图片

图片来自网络

地址:奇味烧烤旁

人均消费:10元

第二站

10篇游记中提到
  • 地址:马鞍南路(近内曹家巷)
  • 电话:028-85186533
  • 查看详情

白大叔一早就出来觅食,一个不小心就碰见了鼎鼎大名的军屯锅魁。据说三国时期,张飞在军屯这个地方打仗,当时没有铁锅,张飞就把自己的头盔当成锅,用来做锅盔吃,后来就渐渐流传出了军屯锅魁。

军屯锅盔图片

图片来自网络

军屯锅盔图片

图片来自网络

军屯锅魁,也称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬四川。

军屯锅盔图片

图片来自网络

军屯锅盔图片

图片来自网络

这被成为“艺术”的军屯锅魁还不快来尝尝。

店铺推荐:王记特色锅魁

地址:马鞍路100号(近外曹家巷)

人均:7元

第三站

82篇游记中提到
  • 地址:西玉龙街197号(近交通银行省分行)
  • 电话:028-86743889、028-86754512
  • 简介:成都老字号,来成都的必吃之一
  • 查看详情

说起中国菜,韩国人最先想到的就是麻婆豆腐,川菜的典型代表。白大叔又怎么可能放过呢!

陈麻婆豆腐(骡马市店)图片

图片来自网络

陈麻婆豆腐(骡马市店)图片

图片来自网络

陈麻婆豆腐(骡马市店)图片

图片来自网络

陈麻婆豆腐(骡马市店)图片

图片来自网络

来了成都,吃了麻婆豆腐,就知道为什么它会成为川菜的代表性菜色。

地址:西玉龙街197号(近交通银行省分行)

人均消费:51元

第四站

杨记肥肠粉

被肥肠粉的独特魅力迷住了的白大叔已经好吃到掉眼泪了。独特的秘制调料浇上一勺老汤,再放上蜀地的红薯制成的粉条,最后放上煮的软烂入味的肥肠,快趁热吃起来吧。

杨记肥肠粉图片

图片来自网络

杨记肥肠粉图片

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杨记肥肠粉图片

图片来自网络

地址:下同仁路30号附25号宽巷子社区美术馆对面

人均:15元

第五站

德记担担面

担担面也是四川不得不吃的美食之一,这家德记从90年开店,配方代代相传,所有的调料也都由自己配制。柔软筋道的面条配上特制的肉丁与调料,回味无穷。

德记担担面图片

图片来自网络

德记担担面图片

图片来自网络

德记担担面图片

图片来自网络

地址:金河路下同仁路2号院南2门旁

人均:10元

第六站

芸方味

本来是去彭镇找百年老茶坊的白大叔半路被这家店吸引了进去,这家店究竟有什么魔力呢?

芸方味图片

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芸方味图片

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芸方味图片

图片来自网络

芸方味图片

图片来自网络

除了超好吃的四川小炒,还有自制的脑花豆腐,又被表扬说是艺术。

地址:永丰路与坝街交叉口西50米

人均:35元

第七站

隆江猪脚饭

这家在午饭时间人满为患的店,以招牌猪脚饭打出了一片天下。

隆江猪脚饭图片

图片来自网络

隆江猪脚饭图片

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隆江猪脚饭图片

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隆江猪脚饭图片

图片来自网络

卤制的超级入味的猪脚盖在热腾腾的米饭以及蔬菜上,最后再浇上一勺酱汁,成为它出名的理由。

第八站

21篇游记中提到
  • 地址:致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)
  • 电话:028-81705448
  • 简介:老式路灯和充满童真的壁画,满满都是回忆。
  • 查看详情

最后一站,白大叔舍弃火锅选择了串串

马路边边麻辣烫(致民路直营店)图片

图片来自网络

马路边边麻辣烫(致民路直营店)图片

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马路边边麻辣烫(致民路直营店)图片

图片来自网络

马路边边麻辣烫(致民路直营店)图片

图片来自网络

地址:致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)

人均:72元

最后,以火辣热烈的串串做个收尾。快来热辣的成都吃起来吧!

最新评论(3条)

游客
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评论
Zzyxz_Rd
Zzyxz_Rd : 如果去的时间短,每种只能吃一口,郁闷了
09月14日 12:16
错先生cuoxiansheng
错先生cuoxiansheng : 居然吃了陈麻婆豆腐,一般游客很少去吃,本地人吃的比较多,不错,说明攻略做足够了。
03月10日 21:52
dbzs4424
dbzs4424 : [32个赞]32个赞!为你转身,求上头条!
02月25日 16:20
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