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出发日期/2019/07/17
天数/4天
人均费用/4500元
人物/三五好友
玩法/穷游 暑假
彩云之南-大理古文化体验和艳遇之都丽江美食之旅
从昆明一路下来,逛吃逛吃不停的打卡网红餐厅,不得不说的是广大吃货真的是万能的。昆明自然是过桥米线,我上一篇文章里面有提到好几家味道很不错的。
到了大理的话就是推荐著名的段公子了。段公子想起了段誉是吧,这家店也是当得起这个名字的。
首先,位置就是在大理古城繁华的洋人街附近,很好找,而且地段优越,装修豪华,拍照出来就是很高大上那种了。建筑都具有大理本地的那种民族特色好像真的到了王爷府一样。
然后就是服务,真的是一流。感觉这边的人好实在,里面服务员的金花很漂亮喔,而且很温柔。
最后重要的是菜品拉,色香味俱全。推荐几样我觉得特别出色的菜品风花雪月鱼,鱼口感很鲜甜,一点也不腥,而且鱼肉很嫩,味道酸酸辣辣的,酸味是木瓜里面的吧,很天然的味道。 然后还吃了一个排骨,香矛味刚刚好,排骨的汁收的刚好,就是很美味拉。还有一个必点的泡鲁达,味道很奇特,奶香味很浓度里面有些小配料,令人回味无穷。最后要推荐的炊锅,牛肉的。用的是一个铜锅吧,这个造型的锅我也是第一次吃哦,牛肉肉质细腻,劲道有味道而且不会塞牙齿哈哈哈。还有酸奶是必点的啦。天麻乳鸽煲里面有很多材料,很养生。来大理一定要来他家打卡哟。
到了艳遇之地丽江,肯定就是要体验丽江风情了, 首推滇西王子,是一家很地道的丽江风味餐厅。餐厅营业时间居然到晚上十点半呢,很友好。装修风格浓浓的民族风情,很有丽江特色。菜式主要是好吃,新奇,有特色。芭蕉叶包烧牛里脊,特别好吃,必点菜哈。形容不出来,反正就是好吃。我们是能吃辣椒的人,感觉她家的辣椒很香呢。丽江著名菜腊排骨她家的调料是秘制的,比我们在别的地方吃的好吃太多了。水性杨花一定要尝尝,味道怎么说呢,很天然,回甜回甜的,而且滑滑的那种口感。喝了汤,感觉一天到晚都不会口渴,是道特别的菜,一定要点哈。玉龙雪山铜锅鱼鱼肉清甜嫩滑,汤也是很好喝。玛咖养生汤也是感觉喝了元气满满,哈哈不知道是不是心理作用但是很好喝。还有很多菜式味道都很不错的。
出来玩,吃当地菜就是体验当地文化的一个最直接的方式,确实是不错。大理丽江都很美,风土人情我都很喜欢,吃的真的是云南人比较会吃一些,各种材料都能做出美味佳肴。