1880年,南海县佛山镇一家名叫公兴隆饼家的店铺诞生了。当时正是大清光绪年间,佛山是天下知名的“四大聚”之一,江河水面,百舸争流,大街小巷,商贾如云。古镇佛山商业兴旺,公兴隆饼家的生意财源滚滚,店铺的结婚礼饼和芝麻饼,味道独特,松脆酥香,很快就风靡周边地区。光绪至今,中国经历了数次改朝换代,但是公兴隆饼家历经132个春秋,春华秋实,依然老枝发新芽。
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