刚坐定,会先上一锅羊肉清汤,炉子里面是现放的木炭,热气十足,等汤煮沸,秘制羊肉就上桌了。勾好芡的羊肉在锅里汆熟,又软又糯。将附送的白菜放入锅内煮,甜美又解腻。如果人多,可要一份羊骨架,嚼起来很有劲道。
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4.5 分
阿婆东山羊是三亚羊肉火锅最具特色的,环境干净,属于大排档的那种,漏天的,空气好,服务热情周到,羊肉特别香,和大陆的羊肉有区别,这个东山羊肉吃起来一点也不扇,特别是皮,越吃越香,还有鲜血,特别嫩,价格稍微小贵。但是值得去的一家店。
店面是半露天座位,我们去的时候发现偌大的店里空无一人,险些以为没营业。原来他们主要是做晚上的生意,白天人较少。白切羊肉是带皮的,肥瘦相间恰到好处
很多游客到 海南 都会尝一尝东山羊, 三亚 大大小小的餐厅也可以吃到这道美味。但当地人最为推荐的是在胜利路老鸿港市场后面的阿婆东山羊。位置比较偏,招牌基本上属于放在你面前你都不一定能看得到,但是慕名而来的人很多,在旺季时客流量比较大,所以导航到附近后问问路人,基本无人不知无人不晓。等穿过胡同,看到一个略显简陋但宽敞的大排档就到了。
当地人非常喜欢几人围坐一桌,点上几瓶啤酒,敞开大口...
阅读全部看到网上的评论 所以来试试这家店 一开始以为很容易找(其实真的很容易找),后来给的士师傅ip的地址看(那个的士师傅也是个外地人)那天下着雨然后师傅也不是很懂路那时候真的想哭了!下了的士之后还是一直问人(当时没带伞)淋着雨走了大约20分钟准备想要放弃了,忽然隐约看到“建鸿市场xxxx”的名字(因为地图上面写着是在建鸿市场2楼)所以有点儿小激动因为终于看到了,可是很难找,又找了十几分钟本来想...
环境太差了,阿婆热情。直接推荐一生一熟。说是就是这么吃。带肉皮的熟肉,味道可以,没有北方羊肉的羊膻气味儿。汤也可以。涮肉马马虎虎。调料是酸甜口。后来发现每桌都是这么简单的菜式。最后涮蔬菜,下的面条。结账260,两个人,一盘生肉,一盘熟肉,一青菜,一包面条。268,不知道算错了,还是就是这么贵。我是后来才知道260。就当体验一下好了。可能太火爆了,除了啊婆,没人服务
虽然环境简陋了点,但是味道绝对不输。一开始纯煮汤,把汤煮沸了再下肉。下过一次羊肉后喝一碗汤,很鲜,完全没有羊肉的膻味,反而很好喝。纯瘦肉不是一般的好吃,先用作料腌制过了,我吃的出来里面加了盐、黑椒、淀粉、蒜蓉。
首先声明这个店地址已经变更到新月街了,让我一顿好找。 进店里面人不是很多,也就四桌吧!口味因为我没有吃过其他家的,这家的还能吃的惯,所以口味还可以。最要说的就是这家根本没有评论上写的这么好,商家还是商家,我们点了一份135干煸的羊肉,说是一斤半但是上桌一看感觉没那么多,而且骨头太多,有一半吧,自己看图片,刚上桌。 也没有什么阿婆来教你吃,态度反正就是你不找他他绝对不理你的,我们进门...